个世界有什么消毒的东西，首先他想到了沸腾的开水可以杀毒，这手术刀啊，包扎的布都可以在水里消毒。

嗯，这个不错！

“小菇，你帮我记着：开水能给手术刀和布消毒！”李承乾对在后面推轮椅的苏宓说。

“嗯，我记下了。”苏宓点了点，随即有些害怕地说：“殿下，你说的消毒，就是开水？那阿珍的手呢？”

是啊，这东西可以用开水杀毒，这手总不能进温度一百度的开水里吧？好手进去，成烂猪蹄出来了。

“瞎担心，我又不是白痴，会让他们的手进开水里……对了，酒！”李承乾突然脑中灵光一闪，惊喜地叫道。

“酒？”苏宓奇怪地问，“殿下是要喝酒，还是说这酒有什么用？”

“喝的酒肯定不行！”李承乾摇头否定，他可是喝过这个年代的酒，度数太低了，根本没法消毒杀毒？

“殿下想要把酒烧成开水那样？”苏宓见李承乾思维有点短，说话混乱，努力地根据他前面的话，猜道。

但是酒烧成开水了，那样消毒，人的手进去了不也成烂猪蹄了么？

太可怕了！

“烧酒？”李承乾呆呆地看了苏宓一眼，惊喜地喊道：“对啊，就是烧酒了！”

苏宓脸露悲sè，太可怕了，她男人想吃烂猪蹄！

“回东宫！”李承乾很jīng神地叫道。

酒jīng可以杀毒，高度的酒也可以杀毒。在这个年代，条件虽然简单，但是蒸馏酒还是可以做出来的，李承乾前世当村官的时候，村里就有一家小酒厂，有事没事还常去那厂里逛逛，对于蒸馏酒的做法，还是知道的。

有了可以消毒的酒，医生护士的手可以消毒，李承乾的手术的伤口也可以消毒，这太好了！

回到了立政殿，李承乾的马车就停在这里。等他上了马车后，眼睛向兽医大姐和小陈看了一眼，你们跟来干嘛？

小陈不好意思地说：“皇后让我随时跟着殿下，方便录写红楼梦……”

兽医大姐认为彪悍的人生不需要解释！

算了。不和这种生物计较！

回到东宫，李承乾转向典膳厨，麻掌食看到李承乾又来了，吓得脸sè苍白，拦在门口，一句话：“君子远疱厨！”

“一边去，我不是来做饭的，是来找救命的东西的，救我的命，还有我妈——皇后的命！”李承乾哼道。

这关系太大了，麻掌食不敢拦，李承乾到了她身边，问：“哪里是酿酒的？”

“殿下请跟奴婢来！”麻掌食很奇怪酿酒跟救命有什么关系，但还是在前面引路。

进了一座酒香四溢的院子，里面酿酒的宫女和太监都惊讶地看着李承乾，然后连忙过来行礼。

“免礼，谁是这里的师傅，带我去看一看酒是怎么酿的？”李承乾说。

一个老太监呆了，“这？”他望向麻掌食。

“殿下让你带，你就带着，这么不懂规矩！”麻掌食喝道。

老太监就等麻掌食这句话，随后恭敬地在前面引路。

不到半个时辰，李承乾把这里酿酒的过程全都看明白了！

想知道唐朝人怎么酿酒的吗，老规矩，作者要推荐票！女生票投这里bookid2301860,bookname《虫儿飞飞》。

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第59回：【唐朝人酿酒】

第59回：【唐朝人酿酒】

唐朝人酿酒是通过这样几道程序完成的。

第一道程序，蒸煮粮食。粮食中会加进一种叫酒曲的东西，经过蒸煮后，有利于发酵。

第二道程序，粮食半熟后出锅，铺撒在地面上，也就是搅拌、配料、堆积和前期发酵的过程。

第三道程序，粮食晾晒后，会放进酒窖里进行最后的发酵。

发酵好后，出现的酒母，就可以把汁挤出来，经过澄清后就成了苏宓喝的那种低度酒了。

嗯嗯，不错！

“喂，大姐你什么都吃啊？”李承乾瞪了兽医大姐一眼。

她正拿起酒窖边的什么东西往嘴里放。

“你干嘛一直叫我大姐？”她嘴里吃着，一边说，“这酒糟我在家里常吃呢！”

“甜糯米的酒糟才好吃，你这种不好吃！”李承乾不屑地说。

兽医大姐不理会他，吃自己的。

李承乾也不理他，他看着这些酒母，像看宝贝一般。

这些酒母直接蒸馏，就可以变成高度酒了！

那么接下来，就是做一个可以蒸煮出酒的锅！

“老龙！去找将作监的铁匠来！”李承乾喊道。

老龙应一声是，就跑腿去了。

铁匠来了，是刚才的熟人，李承乾在一个大锅边，给他看自己刚才画的图纸，然后一边讲解。

蒸馏锅的功能，就是把酒母的酒jīng和水分蒸发，热气遇到了冷锅盖，然后凝成水珠，水珠往锅盖两边流去，锅两边刚好有个可以收集的沟沟，然后沟沟收集的酒从一个小口里流出来。

原理就是这样，要怎么做出这样的锅，就靠铁匠去实现了。

铁匠皱着眉头，对里面关键的地方没想明白。

李承乾让他回去和其他铁匠一起想，蒸馏锅越快做出来越好。

打发走了铁匠，李承乾回到了丽正殿，思考着手术的其他细节，手术前皮肤要消毒，那么接下来如果老孙切错了怎么办？

多挨两刀是小事，如果把脚给切坏了，那就真的残疾了！

“得让老孙有过临床经验……”李承乾自语道。

苏宓和小陈坐在旁边，担心地看着他，不知道他说的话什么意思，兽医大姐吃了带酒jīng的