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第41章 朕的御膳房,朕做主!(2/2)

联的江山,全是梗!!!  | 作者:千辉永昼|  2026-03-12 12:34:12 | TXT下载 | ZIP下载

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“从今天起,朕的御膳,改改规矩!”

他清了清嗓子,开始发布他作为穿越者的第一道“厨房行政命令”:

“第一,菜式精简!以后不用动不动几十道,朕吃不完,浪费!拣时令新鲜的,做精做细,八菜一汤……不,六菜一汤就够了!”

“第二,给朕搞个小炒锅!要那种带柄的铁锅!朕要吃现炒的菜,带着锅气端上来!别老拿炖盅、蒸碗糊弄朕!”

“第三,食材处理给朕注意卫生!生熟分开!朕要是吃坏了肚子,唯你们是问!”

“第四,味道给朕变一变!可以适当用点豆豉、辣椒……哦现在可能还没辣椒,那就用茱萸、花椒试试!要咸鲜适中,别一味油腻或者死甜!”

“还有,以后每顿得有个绿叶蔬菜,水煮也好,清炒也罢,必须得有!”

他这一连串命令,把御膳房上下都听傻了。精简菜式?这符合礼制吗?小炒锅?那玩意能上御膳?还要吃带辣味的?这……这简直是颠覆祖制啊!

尚膳监的主管太监脸都白了,噗通一声跪下:“陛下!这……这恐怕于礼不合啊!御膳规制乃祖宗所定,轻易变更,恐遭物议……”

“物议?”林锋然眼皮一翻,“朕吃个饭,还得看别人脸色?规矩是死的,人是活的!朕说合就合!就这么定了!做不好,朕就换人来做!”

他摆出皇帝的威严,目光扫过跪了一地的厨子杂役,最后落在几个看起来比较年轻、眼神里带着好奇而不是恐惧的帮厨身上。

“你们几个,”他随手点了点,“以后专门负责朕的小灶,就按朕说的法子试试。做得好,有赏!”

被点到的几个人又惊又喜,连忙磕头。

林锋然说完,也没多留,摆驾回宫了。他知道,这事儿肯定没那么顺利,御膳房关系盘根错节,动这里就是动很多人的饭碗和规矩。但他必须得找个口子,打破这潭死水。

果然,他走后,御膳房就炸了锅。老派的厨师和管事唉声叹气,觉得皇帝胡闹。而被点名的几个年轻帮厨,则既兴奋又忐忑,感觉机遇和风险同时来了。

其中一个叫小栗子的伶俐小太监,眼珠转了转,偷偷凑到负责酱料的老师傅身边,低声问:“王师傅,陛下说的那茱萸酱,咱们这儿有吗?要不要试试跟豆豉一起炒……”

一场由皇帝亲自掀起的“厨房风暴”,就这么悄无声息地拉开了序幕。

而林锋然回到乾清宫,看着窗外,心里琢磨:这御膳房,会不会就是一潭死水下,第一个能被搅动起来的地方呢?那些年轻的、敢尝试的帮厨里,能不能找出那么一两个可用的苗子?

他忽然觉得,这日子,好像没那么无聊了。

(第41章 完)

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