前他想的制糖原料是甘蔗、甜菜。

甘蔗在南方自然是不用想的。

他还以为老头家有甜菜种呢，没想到是树汁。

可他的记忆中，树汁甜度好像远不如甜菜，产量也极少吧。

心中难免失望，但还是问了一句。

“没人专门取元宝树汁吗？”

“树汁咋取啊？” 江田反问，“就是偶尔上山，剥开树皮尝两口甜味”

“这东西不管饱也不管饿，就一点甜味而已。”

江有林补充道：“再说，这汁液只有三到四月份是甜的，其他时候又酸又涩，没法入口。”

“更别说把树剥死了，还得被罚。”

江尘心中希望愈小，果然产量不多，想大量制糖不可能了。

但没事的话，制一点尝尝也行。

他又回味了一下甜粥的味道。

确实只有淡淡的甜味，还带着股树木的香气和一丝焦香，应该是熬煮树汁制成的。

至于取汁液的方法，倒不算难。

在树皮上切个三角形口子，下面挂个竹碗，放一夜应该能收集不少。

暂时也没别的路子，江尘想着索性先试试制糖的法子。

若是能成，等找到原料也不至于手足无措。

将这事暂且记下，江有林赶着骡车继续往村走。