动作办得极快，只过了没两天，新的国子监丞就走马上任了。

新官人一到任，就开始大刀阔斧整改起来。

换了采买，换了杂役，虽不至于焕然一新，但是很明显，没几日，膳房的水准就回升了不少。

冷眼看了两日，又向人打听了新来的国子监丞性格、行事，曹夫子再一回提着馒头上了门。

新官人客客气气收下了馒头，亲自将曹夫子送出了门，回得屋子里，自己一天把八个馒头都吃了个干净。

贾常被太学上下被骂得狗血淋头的事例在前，新官人不敢乱来，让上内外三舍各斋斋长搜集了学斋中学子意见，一齐送了回来，以做参考，自己又使人找了些做馒头的食肆、食铺过来一起对比。

数十个学斋，收集回来的意见却惊人的一致，几乎个个学斋的学生都吵嚷着要吃“宋记”馒头。

众人不但要吃宋记馒头，还请采买卷粉、糯米饭、烧麦、雪蒸糕、饮子等等宋记吃食。

太学膳房，毕竟要以公厨为主，若是一口气在外采买太多，实在不甚好看，但馒头的情报已经批了，倒是不妨事的。

没两天，国子监就有人上门，向宋妙要了报价，又买了馒头品样。

只要没有盘外招，宋记的吃食从来不惧旁人。

太学膳房比对各家食肆、食铺，宋记馒头虽然在价格上没有什么优势，但是口味、食材、品种等等方面，最为出挑，再又考虑到师、生呼声甚大，当天下午，膳房就同宋记签了契，次日起每日向太学供给各色馒头。

同日，等到申时左近，下了课的曹夫子不着急回家，而是急吼吼叫了马车，将自己送到了宋记门口。

他迈着方步，昂着头，努力挺着胸，嚯赫嚯赫地进了宋记的门。

“小宋啊，老夫这阵子颇有些动脑伤神，明天晌午想吃点子肉补一补，若有肥肉最佳——你这里方不方便，成不成哇？”