的时候，赢的次数很多，可是在做百合酥的时候，输的就比较多了。”魏巧依说到。

　　高典闻言，似乎确实是这样的。

　　他百合酥在集训第一、二阶段还够用，可是到了第三阶段，就明显有些不够用了。

　　他制作百合酥时，只有对手没有做出无可挑剔的面点，他才能赢，而若是对方做出了无可挑剔的面点，他就输多赢少。

　　“这是为什么？”高典问到。

　　“因为百合酥配方不够好。”魏巧依说到。

　　高典一怔，是这个原因吗？

　　“在水平差不多的情况下，制作面点的配方，就是决定输赢的关键。在厨艺、配方水平相等的时候，食材就是输赢的关键。”魏巧依说到。

　　“我懂你的意思了，厨艺水平是第一位，其次是配方，再次就是食材，然后才是一些其他的影响。”高典说到。

　　“没错，在通常情况下就是这样的。若是极端情况，那么任何因素都是影响胜负的关键。”魏巧依说到。

　　高典缓缓吐出一口气，心里已然明白魏巧依表达的意思。

　　这也是为什么胡德坤会让大家寻找合适食材的缘故，就是为了提升一点胜算。

　　“吃过了我们就走吧，待会让他们等着急了。”魏巧依起身说到。

　　“好。”高典跟着起来。

　　…………

　　参赛选手一共有二十人，其中白案厨师十人，红案厨师十人。

　　这次比赛，总共分为两方面。

　　一个是白案厨师的比赛，一个是红案厨师比赛。

　　二十人看似很多，可是想一下，一方只有十人，这是人是一个国家的参赛选手，这样看来，一下就不会觉得人多了。

　　高典和魏巧依赶到地方的时候，刚好到规定时间。

　　两人找了个位置坐好，台上有两个个老头，坐在中间的是一个中年人，国字脸，一脸威严。

　　其中一个是胡德坤，还有一个高典就不太认识。

　　魏巧依低声和高典说到：“另外一个是红案厨师那边的大师级人物，很有影响力。”

　　高典恍然的点了点头。

　　“大家都到齐了吧？”坐在中间的中年人问到。

　　“到齐了。”下面顿时齐齐应到。

　　“好，既然都到齐了，那我们就直接说正事。”

　　“这次比赛，总共有二十个国家参与，每个国家各自派出二十名参赛选手，其中红案厨师十个，白案厨师十个。当然他们的叫法各自不同，咱们在这儿就不纠结这么多。

　　比赛以小组赛的形势进行，每个小组十人，共分成二十个小组，每个小组前五名晋级。然后所有晋级的选手打乱，再分成十个小组，同样是前五名晋级。

　　三轮比赛是这样，后面的比赛则不同。

　　到了第四轮的时候，每组五人，前3名晋级。第五轮，每组五人，前两名晋级。第六轮，每组两人，胜者晋级。最后是决赛。”

　　高典默默听着，心里慢慢计算。

　　上面，中年人继续说着：“每组比赛，只需要做一道菜，然后由评委打分，满分一百。”

　　“评分规则是，十个评委，每人各自打分，最后总分为去掉最低分和最高分之后的平均分。”

　　取掉最低分和最高分，其实就是防止有人恶意打分。

　　比如我直接给个1分，那平均分就会被拉低，或者直接给个一百分，把平均分拉高。

　　这些都是恶意打分。

　　取点最低分和最高分之后，就可以有效防止这种情况。

　　毕竟你给的分数太低或者太高，都有可能会被去掉，不计算入成绩，也就毫无意义。

　　对于这样的评分规则，高典是没有什么异议的，这场比赛本身就要正规许多，不像之前的交流赛，没有这么多规矩。

　　毕竟，两者举办的意义就是不一样的。

　　说完比赛的大体规则之后，中年人继续说道：“这次参加比赛的国家有二十个，其中有些不足为惧，当然也不能大意，毕竟是代表一个国家参加比赛，厨艺水平肯定是不差的。

　　要知道，狮子搏兔，需进全力！

　　最后，也期望大家取得一个好成绩，为国争光！”

　　中年人说完之后，场下响起一片掌声。

　　高典也不吝啬的鼓掌，小声和身旁的魏巧依说到：“这算是赛前动员吧？”

　　“是的。”魏巧依点点头。

　　待掌声平息，中年人又道：“对了，还有一件事，我们给大家准备一套厨师服，待会发给大家。下午参加开幕式的时候，大家就穿上这套衣服。

　　下午的时候，大家要把精气神拿出来，这次比赛，是有直播的。”

　　高典一愣，还有衣服？还有这种好事。

　　衣服的事，高典事先是不知道的。

　　主办方也没有提过这件事，高典还以为厨师服需要自备呢，他还特意网购了一件，还没有穿过，就等着比赛的时候穿。

　　结果他多此一举，人家主办方还要发衣服的。

　　不一会，有工作人员拿着衣服进来，开始分发。

　　高典他们之前参加集训的时候，报名时填了身高体重的，当时他没有多想。

　　属于高典的衣服发下来，用透明的袋子装着，看起来有些廉价的意味。

　　可是当高典打开袋子，摸着里面的衣服时，就一点也不觉得廉价。

　　这衣服的料子，摸起来很舒服。柔软中，又不失质感。

　　赛前动员结束，众人各自回去。

　　回到家里，高典迫不及待的去房间了换了厨师服。

　　挺合身的。

　　高典的身材本来就不差，加上后来学习面点，