点。

　　每人会抽两张，因为有两道抽选的题目。

　　高典的运气不错，抽到的两张题目分别是“饺子和馅饼”。

　　他松了一口气。

　　饺子高典本身就会，馅饼他恰好也会。

　　这事还得多亏他改良百合酥，因为要将两种百合酥结合，其中的一种，就算是馅饼类的。

　　当时他特意去了解过，还试着做了做，不说什么良好优秀，至少做出一个合格是没有问题的，

　　至于自由发挥的那一道面点，对于高典而言，就更加简单了。

　　走进考场里面，高典发现监考老师，也是评委之一，他居然认识！

　　这人正是沈越。

　　当初参加国际青年厨师烹饪比赛集训时，和高典同在集训队里的。

　　在第三阶段集训，高典作为第一任擂主时，第一个来挑战的人，就是沈越。

　　不过后来沈越被淘汰了，并没有进入最后的参赛名单。

　　沈越见到高典的时候，心里也有些震惊。

　　这是二级面点师考试，为什么高典会在考生里面？

　　随后，他忽然想起什么。

　　随着高典的成绩，很多人都忽略了一个问题，高典其实并非是一级面点师，而是一个三级面点师。

　　当然他的实力摆在那里，没人会把他当成一个三级面点师来看待。

　　沈越嘴角露出一抹苦笑，一个在一众一级面点师中过关斩将，获得亚军的面点师，居然来参加二级面点师的考试？

　　这场景。若不是沈越亲眼所见，恐怕也很难相信。

　　这就好比你都已经研究生毕业了，然后去参加初中的升学考试一样。

　　两人没有说话，只是互相点了点头，算是打了招呼。

　　就算是认识，现在是严肃的考场，两人要叙旧什么的，也得出去再说。

　　高典没想到，沈越居然是和自己在同一座城市。

　　当时集训队里的厨师，来自天南地北，高典也不知道谁来自什么地方。

　　高典寻找食材，开始制作面点，他表情认真严肃，虽然这三道面点于他而言，都没有太大的难度，可是……他习惯于做每道面点都认真。

　　他的速度很快，虽然考试只有两个小时的时间，但是在高典的巧妙安排下，这两个小时完全是足够用的。

　　饺子他选择做最简单的猪肉白菜馅的饺子，这种饺子，他的店里卖的挺好的。

　　至于白玉翡翠饺子，这里找不齐需要的食材。

　　馅饼他选择的是百合酥，不同于他之前学的那种，而是将百合花包在馅里的百合酥。

　　严格说起来，叫百合酥其实不算太准确，真正准确的叫法，应该是百合酥饼。

　　随意发挥那道，高典选择了刀削面，汤底就选用的最普通的猪骨汤。

　　馅饼包含的面点很多，说起来月饼也是馅饼的一种。

　　面点的分类其实是很杂的，分类标准不同，包含的面点也不一样。

　　百合酥饼做起来并不是很复杂，内馅是由花生、蜜枣、芝麻等等食材，混合百合花瓣制作而成。

　　馅饼有馅肯定也要有外面的皮，百合酥饼的皮，制作方式和千层酥差不多。就是通过水和的面团和油酥面团反复折叠，再擀平。

　　由于两种面团的性质不同，所以就会出现分层现象，一层叠着一层，仿佛有千层一般。

　　高典所会的百合酥，其实也是采用这种原理。

　　酥皮制作好，包起来后，再放进烤箱里面进行烤制。

　　这时就可以着手制作饺子，擀皮包馅，一气呵成，动作非常熟练。

　　刀削面要留到最后，因为刀削面的汤底还需要时间熬制。

　　随着时间过去，不少人都已经完成了自己的考试。

　　有的合格，开开心心出去。

　　有的不合格，满脸失望的离开。

　　考场里面剩下的人越来越少，高典是其中之一。

　　他熬的骨头汤，全考场都能闻到这股香味，仿佛有魔力一般，牵动着所有人的鼻子。

　　…………

　　监考处，两个一级面点师交头接耳，小声交流着。

　　二级面点师考试而已，让一级面点师监考，已经足够了。

　　就单单是一级面点师，想要请动，也并不容易。

　　人家过来，基本属于义务劳动，没有多少好处，愿意来的并不多。

　　当然，考场也不是很多，一个考场两个监考老师，也算是足够了，

　　在场的一级面点师，也就沈越最年轻，另一位是一名中年男子，叫做郭石磊。

　　“这猪骨汤的味道，很香啊。”郭石磊说。

　　他看了看考场，一眼就发现了高典，指着高典说到：“是那个小伙子做的吧，没想到第一场就遇到了人才。”。

　　沈越见他在说高典，不由说道：“你没有认出他是谁吗？”

　　郭石磊一听，心里暗道，这人莫非有什么来头？

　　“他是谁？我倒是真的没有认出来。”郭石磊说到。

　　“他是高典啊，今年国际青年厨师烹饪比赛，白案厨师组的亚军。”沈越说到。

　　郭石磊闻言，顿时想去起来这个比赛。

　　这个比赛他知道，也曾关注过一会儿，不过由于工作缘故，他关注的不是很多。

　　高典已经很久没有露面了，所以他还真没有认出高典来。

　　“他一个亚军，还来参加二级面点师考试！”郭石磊一脸不可思议道。

　　沈越笑道：“人家只是一个三级面点师，来参加二级面点师的考试，不是很正常嘛。”

　　郭石磊翻了个白眼，“这三级面点师把一群一级面点师都给干翻了。”

　　沈越点了点头，没有