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第三百七十九章 五道面点(2/3)

面点大师  | 作者:网络收集|  2026-01-14 14:54:38 | TXT下载 | ZIP下载

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眼道:“我不能来?”

  “不是,我的意思是你不是正在休假吗?怎么突然过来了?”高典说到。

  魏巧依脸上露出开心的笑容,对高典说到:“你等会再下班。”

  高典一脸疑惑,不过也点头答应。

  待所有人都走完之后,魏巧依却开始收拾着她专属的灶台。

  高典走过来说到:“你这是做什么?”

  魏巧依笑道:“做东西给你吃啊。”

  “做东西给我吃?为什么要现在做?”高典问到。

  魏巧依说到:“别问这么多,你等着就是。”

  “哦,好吧。”高典应了一声。

  他觉得今天的魏巧依有些奇怪,大晚上的跑过来做东西,难道白天不能做?

  魏巧依没有再理会高典,专心做着面点。

  她做的有面条、饺子、包子和酥类面点。

  其中面条有两种,一个是之前魏巧依在世界比赛上用过的热干面,另一道是杂酱面。

  饺子只有一种,就是那道白玉翡翠饺子。

  包子也是一种,九妙包子。

  而酥类有些出乎高典的预料,是佛手酥。

  这几种面点的种类涵盖四种,高典有些惊讶,这会的也太多了吧。

  做出五道面点,不算什么,可是五道面点四个种类,就有些多了。

  会的种类多不算什么,厉害的会的种类多还特别厉害。

  高典不知道魏巧依这些面点的味道如何,不过应该不会太差。

  做完之后,魏巧依说到:“来,快尝尝。”

  高典闻言,想了想却也没有拒绝,开始品尝起来。

  他先吃的是两道面条,杂酱面和热干面,都是十大面条之一。

  当然十大面条并不是说有多么复杂,而是这十种面条的历史悠久、流传广。

  味道肯定也是好吃的,不好吃的话,也传承不了这么久,名气和流传度特不会那么广。

  热干面便不再多说,这杂酱面确是高典第一次见魏巧依做。

  杂酱面和热干面一样,都是属于干拌类型的面条。

  不同于热干面的是,杂酱面的灵魂在于那一勺杂酱上面。

  真正好的杂酱,是油光水亮,吃起来香味扑鼻。

  现在已经很晚了,魏巧依做的这五道面点,可都是从头开始做,时间花费不少。

  杂酱是高典亲眼看着她熬的。

  除开杂酱面之外,面条上还有黄瓜丝和葱丝,与面条搅拌在一起,那颜色瞬间就上来了。

  高典品尝着。

  面条顺滑q弹,杂酱沾在面条上,一筷子夹起葱丝和黄瓜丝。杂酱的味道和黄瓜清爽的滋味交融,还有葱丝点缀,咸香适口,回味无穷。

  “好吃。”高典说到。

  更加让高典震惊的是,这两道面条都是无可挑剔的水平。

  如果说热干面高典知道,那么杂酱面就是一个意外了。

  两道面条都是无可挑剔的水平,那么剩下的三道面点呢?

  会不会也是这个水平?

  那样的话,就有些可怕了。

  要知道,这可是四个种类的面点。

  能够达到无可挑剔的水平,在这个种类面点要有着很深的研究才行。

  一般厨师只专精一种,其它种类的面点会是会,但是做不到无可挑剔的程度。

  而天才的面点师,可能精通两种面团。

  但会三种的,就极少了。

  四种……高典目前知道的,就一人而已。

  “你有没有尝出什么不同?”魏巧依问到。

  “不同……”高典皱眉。

  这个他倒是没有注意,他就光顾着震惊去了。

  “你仔细尝尝,和我平时做的,有没有什么不同之处。”魏巧依说到。

  听到魏巧依的话,高典敏锐的察觉到,这里面恐怕不简单。

  他继续品尝着下面三种面点。

  九妙包子,高典之前见魏巧依做过,不过他并未品尝到,这道面点,魏巧依很少会做。

  主要是这道面点制作起来太麻烦了,不仅要准备九种馅料,更是九种馅料包进一个包子里。

  并且这个包子和普通包子是一样大小,这对手法的要求很高。

  没有个心灵手巧的天赋,大概都做不出来。

  他夹起一个九妙包子,顿时陷入这包子营造的美味当中。

  这味道……让他有些沉迷。

  九种馅料各是不同的味道,合起来又是不同的味道。

  可以说,每一口都是未知的奇妙冒险。

  紧接着,是白玉翡翠饺子。

  这道面点高典也会,不过他只能做到优秀的水平,后面的无可挑剔,魏巧依阻止他练习到这个水平。

  白玉翡翠饺子看起来异常的精致,高典做的百合酥就已经算是非常精致的面点了,可是这白玉翡翠饺子看起来,比他做的百合酥更加的精致。

  这不像是面点,而像是艺术品。

  夹起来品尝,高典仔细品味着。

  白玉翡翠饺子不仅好看,更是好吃,里面各种食材融合到一起,调制出一种很奇妙的味道。

  这比他做的更好吃,无疑是一道无可挑剔水平的面点。

  此刻,高典都有些麻木了,最后一道面点他甚至都可以不同品尝,就知道应该也达到了无可挑剔的水平。

  第五道面点是佛手酥。

  这道面点也大有来头,曾经是满汉全席中的一道面点。

  佛手酥的做法,其实和普通酥类面点的做法差不多。

  只不过调味不同。

  佛手酥的造型看起来,就像一只胖胖的手一样。

  味道也自是不用说,特别好吃。

  “你这五道都是无可挑剔的水平?”高典

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