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第三百九十二章 龙须面对龙须面(2/3)

面点大师  | 作者:网络收集|  2026-01-14 14:54:38 | TXT下载 | ZIP下载

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呢?

  “这段时间,高典有什么异常吗?”周咏清问到。

  李冬阳说到:“这段时间,高典有些偷懒。”

  “偷懒?”周咏清和冯治纲都有些惊讶。

  他们认识也有一段时间了,知道高典是个什么性子。

  可以说他每天都在内卷,明明天赋很强,还特别努力。

  这也导致他们不得不加倍努力,不努力不行啊,眼看着就被高典超过了很多,再不努力,就追不上了。

  高典居然还会偷懒,这多少有些不可思议。

  “高典偷懒,和他达到一级面点师顶尖水平有什么联系?”冯治纲问到。

  “你们师父没有告诉你们吗?”李冬阳皱眉道。

  两人:???

  随即,李冬阳恍然般说到:“也对,你们都还是二级面点师,没告诉你们也正常。”

  两人:……!

  这话有些扎心了,什么叫还是二级面点师?二级面点师很弱吗?

  周咏清黑着脸道:“李冬阳说事就说事。”

  说这个干嘛?太扎心了。

  李冬阳说到:“想要进入特一级面点师这个水平,不是努力就行的,需要的是……嗯……一种感悟。反正你们知道是这个意思就行,具体的,等你们成为一级面点师之后,自然会知道,太早知道对你们没有好处。”

  这一番话,再度让周咏清和冯治纲陷入沉默。

  随之的还有娄向鹏、王忠和张岚三人,他们也是二级面点师。

  李冬阳这相当于开地图炮。

  当然李冬阳说的也在理,他们确实是二级面点师,不适合太早了解这些,不然的话,他们师父肯定会和他们说的。

  但这话从李冬阳嘴里说出来,就显得很欠揍!

  李冬阳的话,他们也都明白。

  高典反常的偷懒,不符合他一贯的性格,那么就很有可能是他厨艺达到一个瓶颈,靠着努力无法再提升。

  这时候,两人都有些相信,陷入了深深的沉默。

  …………

  此时,两人也逐渐进入了关键步骤。

  汤底熬制需要时间,而龙须面他们还没有开始拉。

  太早拉出来,也不太好,容易发干。

  只见两人一前一后,拿起面团,开始准备拉面。

  两人的手法看起来都差不多,有着很多相似的地方。

  高典拉面的手法,本就是从顾同舟哪里学的,和景忠军相似也是正常。

  但不同的是,高典的手法有一些改变,这种改变不说比原本的好,但是更加适合他自己。

  反观景忠军的拉面手法,和顾同舟简直如出一辙。

  两人一次一次拉着。

  前面还显得平平无奇,可是从拉到第七次之后,就开始精彩起来。

  一般来说,七折之后,就被称之为大拉面。

  这个时候的拉面,就已经变得很细了,在一众面条中,也称得上是细面。

  想要拉到七折,技巧就很重要。

  而两人还没有停下来,继续拉着。

  很快,拉到十二折。

  这个时候的面条,在以前就可称之为龙须面。

  可是如今的标准,确实十四折。

  两人继续拉。

  到目前为止,众人哪儿还明白两人做的是什么。

  这两人所做,正是龙须面。

  一样的面点,谁的更甚一筹呢?

  众人都有些期待,也有些忐忑。

  十四折达到,面条已经达到上万根,如一挂瀑布,又如雪白的头发。

  高典拉到第十五折 时停下,没有继续拉下去。

  这个程度,是他觉得最佳的程度。

  再拉下去,还能拉个一次,可是没有必要。

  而景忠军却拉到了十七折才停止。

  从拉面的技巧来看,景忠军无疑于更胜一筹。

  别看只相差两次,可其中的差距打着呢。

  但龙须面不是说谁拉的次数多,谁就能赢的。最终要看的,估计是味道。

  景忠军看了眼高典那边,眼里露出一丝惊讶,又有一丝轻蔑。

  惊讶的是高典居然也会做龙须面,轻蔑的是,居然敢用龙须面来和他比试,这不是关公面前耍大刀,班门弄斧嘛!

  很快,景忠军的注意力回到自己这里。

  十七折的龙须面,已经是景忠军的极限了。可以说,他已经拿出了自己最厉害的面点。

  他嘴上说着高典不足为惧,可是对于高典却相当重视,他可不想出现什么意外。

  时间慢慢过去,两人的汤头也熬好了。

  随后,开始煮面。

  这煮龙须面,也很有讲究,时间不能太长,因为面条细,煮一下就好,太长时间面条会发软,吃起来的口感不是特别好。

  煮好面条,盛入汤头,一碗龙须面就好了。

  两人把做好的龙须面端出来,放在一起。

  单单从外表来看,两人的龙须面很像,甚至有些难以区分。

  景忠军闻着相似的香味,看着高典的目光不善道:“你怎么会这道龙须面?”

  高典会龙须面,这不值得奇怪。

  龙须面虽然是他们这一脉最有名的,可是会龙须面的,可不仅仅只有他们这一脉。

  可是这汤头,却是只有他们才会。

  这是秘传!

  若是没人传授,旁人根本不可能学会。

  一时间,景忠军心里泛起各种想法,他目光不善的看向人群中的张亚菲。

  高典察觉到他的目光,说到:“别看了,这龙须面是顾老教我的。”

  景忠军闻言,紧皱眉头说到:“怎么可能!”

  “你不信,那你可以回去问问你师父,看看我有没有骗你。”高典说。

 

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