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第四百一十五章 一轮(2/3)

面点大师  | 作者:网络收集|  2026-01-14 14:54:38 | TXT下载 | ZIP下载

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好的,他擀的饺子皮,大小、形状、厚薄都是相等的。

  皮擀出来之后,包饺子高典也是轻车熟路。

  饺子宴包出花边,这技术虽然不难,但是要包的好看,就不容易了。

  这方面,高典也很厉害,不一会儿就把饺子包完,并且每一个看起来都很精致漂亮。

  水是一开始就烧好了的,高典将取下来的香菇蒂丢进水里,熬住一会儿。

  趁着这个时间,高典开始调蘸料。

  其实饺子的馅料并不复杂,就是酱油、醋,喜欢别的口味,也可以加入辣椒、花椒等等。

  高典仅仅只用两种调味品,一个是酱油,另一个则是醋。

  只要比例把握的好,这简单的蘸料也足够好吃。

  虽然只有简单的两种调味,但是高典并不担心饺子没有味道。饺子馅里,是经过了调味的。

  蘸料调好之后,高典随后将饺子放下去煮。

  煮饺子的时间,高典也把握的很好,饺子皮没有煮的太软,保留口感的同时,也让里面的馅熟了。

  做好之后,高典举手示意。

  因为在比赛场里面,禁止大声喧哗,影响别人的烹饪。

  很快,有工作人员走过来,拿走了高典的饺子。

  高典跟着过去。

  此时评委这里,已经有人在评审,高典在一旁等待着。

  过了没一会儿,就轮到他的位置。

  “咦?”

  评委里面,有人看到了高典,似乎是认出他来。

  随后,他低声向旁边的人解释,顿时大家看向高典的目光有些不同。

  最近高典最耀眼的战绩,就是胜过了之位上游水平的一级面点师。

  也就是说,这位完全可以当成上游水平的面点师看待。

  四百多人中,虽然大部分是一级面点师,但是大多数是处于下游水平的。

  而上游水平的一级面点师,很少很少。

  甚至可以说,只要达到上游水平,基本上就能够通过选拔赛。

  几位评委虽然有些惊讶这个年轻人就是高典,但是如今在比赛当中,几人也没有说什么。

  各自拿起高典做的饺子,开始了品尝。

  …………

  袁媛被邀请来担任选拔赛的评委。

  她年纪只有三十岁,在一众看起来就偏老的评委中,她算是最年轻的。

  袁媛在网上,是很有名的一位博主。

  她喜欢旅行,喜欢美食,更喜欢在旅行过程中寻找美食。

  同时,她会把自己在途中品尝到的美食,用文字和图片,分享给大家。

  现在是短视频的天下,很多博主都从文字分享,转变为视频分享。

  但是袁媛却一直坚持用文字分享,因为她觉得,文字更有感染力。

  她的文笔很好,写出来的美食分享文章,通常能够让人看饿。

  很多人因为她,而去不同的地方打卡。

  这次,主办方邀请她来担任选拔赛的评委。

  袁媛对于当厨艺比赛评委这件事,一直是敬谢不敏的。

  她的文笔虽然好,可是口才却并不算好,有些文字在她脑海里形成,但是却说不出来。

  不过这次选拔赛,她却同意过来。

  因为选拔赛的评委,不需要说话,只需要写出自己给的分数就行。

  在不需要现在评论美食,又能品尝到美食的情况下,袁媛欣然同意。

  令袁媛没有想到的是,她居然在现场看到了高典。

  当初高典出名的时候,袁媛也曾是高典的粉丝。

  没办法,谁能拒绝一个长得帅,还特别会做美食的男人呢?

  袁媛觉得自己拒绝不了。

  可惜她没有尝过高典做的面点,当时她正在旅行的途中,回来之后,也有各种事缠身。

  本来她打算这次选拔赛之后,一定要去典心楼尝尝高典做的面点的。

  结果没想到,在这个比赛中见到了高典。

  有些意外,却也是在情理当中。

  以高典的厨艺,来参加这个比赛也很正常。

  那一声“咦?”正是袁媛发出来的,她一眼就认出来高典。

  近距离看到高典,袁媛还是觉得很帅气。

  虽然是高典的粉丝,但是袁媛并非是花痴,见到偶像就什么都忘了。

  她知道自己现在是评委,而不是高典的粉丝。

  看着高典的面点,一个饺子。

  因为评委要吃的面点很多,所以每一份的量极少,基本上就是尝个味道,想要多吃,根本不可能。

  袁媛用筷子夹起来,蘸一下蘸料,随后送进嘴里。

  牙齿咬下去,富有韧性的饺子皮瞬间破裂,里面的汁水爆开,肉馅的滋味也顿时炸开。

  慢慢咀嚼,酱油的咸恰好弥补了饺子皮的淡,醋的酸让味蕾顿时大开,香菇和猪肉的味道相互交融,鲜香的同时,也不失浓厚。

  袁媛眼睛缓缓瞪大,这味道……绝了!

  其它评委的表情,也大抵相同。

  很快,他们从饺子的美味清醒过来。

  随后,他们开始打出分数,高典是看不到的,

  一旁有工作人员在记录着分数,很快记录好,有工作人员示意高典离去。

  走出比赛场地,高典朝着休息区走去,此刻已经差不多要到中午了。

  来到休息区,找到周咏清和冯治纲两人。

  “怎么样?感觉如何?”周咏清问。

  “还行吧,应该能过。”高典说到。

  一声嗤笑,又响了起来。

  高典三人看过去,又是刚刚那个中年人。

  他比高典先出来一会儿,没想到又听见这三个年轻人在这吹牛。

  应该能过?

  真是笑

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