无数次。

　　擀皮的力度，手对于擀面杖的控制，燕皮厚薄的程度，他早就了熟于心，刻在了血液里面，成了本能！

　　只见他一手拿着擀面杖，一手抓起红薯粉挥洒，看似随心随意，可人家没撒一点，都是有量的。

　　在擀薄的整个过程中，潘华春保持着燕皮一直处于不破的状态。

　　慢慢的，燕皮越来越大，也越来越薄。

　　他还在挥洒着红薯粉。

　　另一边，高典制作的栗子酥，已经快要接近尾声。

　　栗子酥的制作并不算困难，主要是麻烦。

　　特别是剥栗子壳这一步，就特别的耗费时间。

　　以前高典为了省事，会选择去购买那种剥了壳的栗子来制作。

　　可是主办方采购的栗子，却是没有剥壳的那种，需要高典自己剥壳。

　　其品质是相当高的。

　　高典在煮的时候，就闻到了栗子的清香。

　　剥壳这一步，高典虽然为了省事没做，可是在学的时候，是做了的。只是他学会之后，选择了偷懒。

　　他已经将大部分做完，只剩下最后一步——烘烤！

　　烘烤作为面点常见的烹饪方式之一，其温度有着非常多的讲究。

　　可以说，烘烤就是对温度和时间的控制，这两者控制好了，烘烤的结果自然也就好。

　　就在高典将栗子酥送进烤箱时，潘华春已经擀完了燕皮。