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第四百八十三章 要不要当国宴厨师(2/3)

面点大师  | 作者:网络收集|  2026-01-14 14:54:38 | TXT下载 | ZIP下载

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“我先回酒店收拾着。”

  高典应了声。

  在杜大伟离开后,廖文平走了过来。

  “恭喜!”

  “侥幸而已。”高典说到。

  廖文平摇头道:“这可没有侥幸一说,能赢就是实力。高厨师,有空来c城找我,我们交流交流。”

  高典应到:“有空一定来。”

  廖文平说完之后,也没有多加停留,便离开了这里。

  “高厨师。”

  俞老在一旁喊了声,

  这时高典想起来,俞老找他似乎有事,之前就给他说,让他比赛结束后留一下。

  他快步走了过去,说到:“俞老。”

  “跟我来。”俞老朝着他招了招手。

  随后,高典跟着俞老来到一个安静的地方。

  “高厨师,你有没有想过来国宴厨房工作?”俞老问到。

  这话一出就把高典给震惊了,他没想到俞老留下自己居然是让自己来国宴厨房工作。

  这份工作自然是很好的,换作以前,高典肯定会毫不犹豫的答应,这毕竟是铁饭碗,而且特有面子。

  可是现在,他并不想去。

  刚想开口拒绝,就听俞老说到:“你先别忙着做决定,听我说完你再决定。”

  高典点了点头。

  “国宴厨房工作,没有那么简单。我个人是非常愿意推荐你进国宴厨房工作的,可是这件事并非我能决定,我只有推荐的资格。至于你能不能进来,还得经过一系列的调查。”俞老看了他高典说到。

  高典明白,国宴厨房毕竟不是其它的厨房,想要这里面工作,有些东西是必须要调查的。

  这点高典能够理解。

  “其次,国宴厨房工作,虽然工作比较轻松,可却没有那么自由。当然,福利待遇是很好的,工作也并不算辛苦。”俞老说。

  国宴厨师的待遇,那肯定不能差。

  高典心里想着。

  “最重要的一点,国宴厨师并不是那么好当的,作为一名国宴厨师,知识储备一定要充足。不要求你会好几门外语,但是你对于其它国家的一些饮食习惯和禁忌,是必须要懂的。”

  俞老说到。

  国宴厨师虽然待遇好,工作也算轻松,可要求却是很多的。

  比如说,有些国家不吃猪肉,有些国家不吃牛肉,还有的国家不吃羊肉。那么在制作的时候,就不能使用这些食材。

  与此同时,还要考虑到每个国家的口味,在烹饪的时候,要照顾到这些。

  总而言之,国宴厨师不好当的,像高典这样才进国宴厨房的,必须经过一段时间的学习,才能正式上班。

  如果高典要进国宴厨房工作,这些都必须要了解,不了解的话,就没办法工作。

  说完这些之后,俞老才说道:“好了,现在你说说你的决定吧。我其实很看好你,如果你能进国宴厨房的话,我会尽力培养你当我的接班人。”

  想要成为俞老的接班人,可并不容易,但是俞老觉得,高典能行。

  “不好意思俞老,我自由散漫惯了,再说我在外面还有一家典心楼,恐怕只能辜负您的好意。”高典说到。

  听到高典拒绝,俞老心里一怔,随后他说到:“你确定要拒绝?”

  高典点头道:“不好意思,多谢您的好意。”

  俞老深深看了眼高典说到:“很少有厨师能够拒绝,你倒是让我想起另一个人。”

  高典看着俞老,有些不解。

  “那人姓魏,当年也有人邀请他进国宴厨房工作,可是他拒绝了。你和他很像。”俞老说到。

  高典闻言,想了想问到:“俞老您说的那个人,是不是叫魏连章?”

  “没错,就是他。”俞老说到。

  他目露回忆之色,当年若是魏连章进入国宴厨房,现在也不会是他当负责人。

  “他是我老师。”高典说到。

  俞老闻言一怔,他很少了解这些,与魏连章有一定交情,但不算太熟悉。

  对于高典的来历,俞老还有些疑惑,没想到,他居然是魏连章的学生。

  “怪不得,这样说起来,就不觉得奇怪了。”俞老苦笑着说到。

  …………

  拒绝了俞老之后,高典留下来又与俞老聊了会,话题都是关于厨艺方面的。

  聊天的过程中,高典有些惊叹,俞老对国内外的面点,都有很深的了解。

  高典也趁着这个机会,问出了自己的一些疑惑。

  对此,俞老由浅入深的给他解释,没有丝毫保留。

  高典收获颇多,对于未来的路,也有了更清晰的认识。

  这也让高典感叹,不愧是面点大师,有些方面真不是特一级面点师能够相比的。况且,心中国宴大师,更加的厉害。

  告别俞老时,他还让高典有机会敞开这里。

  高典自是满口答应下来。

  看着高典离开,俞老心中也有些感叹,年纪轻轻就有这种成就,果然了得。

  他想起自己的徒弟,感觉没法比。

  虽然他的徒弟也是特一级面点师,可两者的年龄差距太大了。

  “真是,你活着的时候压我一头,死了留下一个学生,也要压我徒弟一头。”俞老喃喃自语。

  俞老之所以愿意给高典说那么多,也是起了爱才之心。

  若非高典表现出足够的优秀,他不会邀请高典进国宴厨房工作,也不会给高典解惑。

  当高典出来时,发现王华他们早就已经离开了,工作人员以及评委,全部都撤了。

  他走出这里,手里拿着一块奖牌和一本证书。

  这就是代表着他第一的证据。

  除了这两样

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