在南方，辣椒的特性或许显得并不是那么重要，并不那么明显，但对于极为寒冷的北方而言，驱寒的效果不言自明。

　　这一刻，再次看向那一堆的红色干辣椒，崇祯的嘴角噙着一抹笑意，心中冒出一个名词，火锅！

　　不难想象，一旦火锅在北方推出，将会成为竞相追逐的对象，绝对能够受人追捧，生意绝对火爆，营收虽不是日进斗金，但也绝对是一笔不菲的财政收入。

　　最为关键的是，一旦辣椒得到追捧，得到广泛的接受，就能产生经济效益，增加它的附加值，对于这些山区而偏远的老百姓而言，他们的收入将会大幅度增加，有了银子，就可以购买粮食吃。

　　毕竟，并不是所有的土地都适合种粮食。