到楼上，刚打开门，一个穿着制服的配送员就递过来一个巨大的泡沫保温箱。

“您的食材，请签收。”

苏宇签了字，把箱子搬进厨房。

打开箱盖，一股冷气冒了出来。

里面整整齐齐码放着一百块用真空袋独立包装好的鸡大胸，每一块都色泽粉嫩，肉质饱满。

旁边还有几包分装好的粉料和几大桶清澈的食用油。

苏宇深吸一口气，从刀架上取下唯一一把菜刀。

当他的手握住刀柄时，那种熟悉的感觉又回来了。

他拆开一袋鸡胸肉，放在案板上。

手腕一动，刀尖沿着鸡胸侧面最厚处精准地切入，平稳地向内推进，在即将切断的瞬间停下，刀身向上一挑。

一整块厚实的鸡胸肉被完美地剖开，摊平在案板上。

“漂亮。”苏宇自己都忍不住赞叹一声。

这刀工，没有十年苦练根本做不出来。

接着，他从柜子里翻出一个小木槌，在摊开的鸡肉上铺上一层保鲜膜。

“咚、咚、咚……”

他不急不缓地开始捶打，力道均匀，每一槌都落在关键的纤维节点上。

原本厚薄不均的鸡肉，在他手下逐渐延展、变薄，成了一块面积扩大了近一倍的巨大肉排。

他揭开保鲜膜，肉排表面平整，厚度均匀，充满了弹性。

系统牛逼！

苏宇心里只有这四个字。

他找出一个大盆，把处理好的鸡排扔进去。

然后拆开那包秘制腌料粉。

一股奇异的复合香气瞬间钻进鼻子，有蒜香，有香草的气味，还有一些他说不上名字但却极具侵略性的辛香料味道。

他按照脑子里记忆的比例，将腌料粉均匀地撒在鸡排上，然后伸出手，开始给鸡排做“按摩”。

手指每一次的揉、捏、按、压，都恰到好处地将腌料挤进肉的纹理深处。

一块，两块，三块……

苏宇完全沉浸了进去，忘记了时间，忘记了失业的烦恼。

他脑子里只剩下鸡排。

当他把最后一块腌制好的鸡排放进盆里时，天色已经暗了下来。

一百块巨大的鸡排，层层叠叠地码在盆里，散发着诱人的香气，等待着明天油锅的洗礼。

苏宇看着自己的杰作，长长地舒了一口气。

明天，S曲线塑形中心，我来了。