那好。”

苏宇拿起桌上的餐刀，在众人的注视下，直接将那块牛排从中间剖开，然后用刀尖挑起中间那一小块还没完全化开的油脂，递到主厨鼻子下面，

“闻闻。如果你是厨师，你应该知道，真正的和牛油脂是有奶香味的，而不是这种……陈年牛油混合着冰箱氟利昂的味道。”

“还有。”

苏宇手腕一抖，刀尖在酥皮上轻轻一划，并没有掉渣，而是像切面包一样凹陷下去，

“早上现烤的酥皮，在常温下可以保持四个小时的酥脆。现在是十二点半。除非你早上六点就烤好了放在那吹冷风，否则它不可能软成这样。

唯一的解释是，这是昨天没卖完的，今天放微波炉里回热了一下。”

主厨的脸色瞬间变了。

变得苍白无比。

因为苏宇说的……全中！