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美食博主在八零_第45节(3/3)

美食博主在八零  | 作者:九天飞羽|  2026-01-15 01:41:39 | TXT下载 | ZIP下载

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等水开了才倒了点酱油和盐调味上色,最后勾芡起锅。

唐母盛情邀请苏雅来做客,还买了一只鸡,唐磊是先把鸡炖上的,苏雅揭开锅盖一看,简直想要自剜双目。他应该是没怎么炒,就直接兑水开始炖,酱油是后来放的,肯本没有上色,鸡肉还是白乎乎的,而且没有事先焯水,上面一层浮沫,沾的到处都是。

苏雅只得把鸡块捞出来,用热水冲洗,把上面的浮沫洗净,重新煸炒。油锅烧热,把煮好的鸡块剪的发黄,放入酱油还有豆瓣酱煸炒,等上色以后才加了一点水,大火收汁,苏雅又切了一点翠绿的葱花放在上面点缀。鸡肉红亮软糯,味道香辣入味,刚刚做出来热气腾腾的,香味扑鼻。

好在唐磊蒸的大米还算过的去,颗粒松软,香喷喷的。还有一盘调黄瓜,苏雅斜着切片,切出来的黄瓜大小均匀,厚薄也一样,放入蒜汁盐和香油搅拌好就成了。

饭菜全部好了,两人一起端到了上屋,豆腐苏雅切的虽然是大片,但很薄,嫩的入口即化,味道也沁入了豆腐里面,勾芡炖煮,香滑入味。

土豆丝均匀的好似机器切出来的一般,香脆可口,陪上青椒丝,好看又好吃。特别是那酱焖鸡,颜色红亮,香滑软糯,味道浓郁香辣,很是下饭,吃完也口齿留香,回味无穷。

那盘炒蘑菇,唐磊自己尝了一口,在苏雅的注视下,淡定的咀嚼了两下就咽了下去,但最后却没有出现在饭桌。

唐家父母很是喜欢,一边吃一边赞不绝口,一连声的问唐磊是在那个饭店叫的菜,唐磊胡乱的说了一个饭店的名字。

而苏雅也垂首默默地吃饭,绝不插嘴,如果唐磊说这些菜都是她做的,她敢肯定唐母会热情似火的拉着她,让她以后天天来吃饭。

但即使这样,她也没有逃过一劫,唐母还是很热情的给她夹菜,酱焖鸡块,还有豆腐什么的给她夹了好多。她的碗都快堆成小山了,唐母还把罢休,一个劲的劝她多吃点,苏雅只觉得以前她吃两顿饭,都没今天吃的多。

好在一顿饭终于吃完了,苏雅就迫不接待的告辞离去,唐磊借口送她出来,也慌忙就溜。

唐家应该是县城的老户,院子和房屋很有一些古风古韵,青砖黛瓦,窗户上还雕刻着古朴厚重的花纹。

院中靠墙的位置种了很多花草,开满了五颜六色的花朵,香气袭人。院中是青石地面,还放了一口很大的水缸,里面

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