他自己的考虑，在当初辞职转型之后，他也有想过。

　　虽然没有明说，但明眼人还是都能听得出来，美食博主这个圈子其实特别卷。

　　尤其是现在各种五星级酒店的行政总厨以及各种大师都出来拍视频，普通人拍的视频就会显得有点儿逊色。

　　但如果真是普通人那倒还好，主要是乔sir这样的从一个毫不相干的领域转型过来，被很多人盯着，如果真的做不好，那是会被很多人笑话的。

　　而且被人笑话是一方面，如果因为这些而慢慢的让自己热度消失，那就得不偿失了。

　　“看来你还是蛮懂的嘛，不过毕竟是年轻人。”乔sir赞叹的看着陈年。

　　而这时陈年也已经在锅中烧上了水，同时往里面加入了葱，姜，料酒。

　　“乔sir你帮我个忙，先把牛肉放进锅里面焯一焯水，去一去里面的血沫。”

　　“没问题！”

　　听到陈年的话之后乔sir连忙拿起案板上的那块牛肉小心翼翼的放入锅中。

　　“陈年，我之前也看过你们上一期的视频，听说你是学食品专业毕业的？那你是不是就代表着现代用科技来做饭的流派？就像是动漫里的那样？”