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第623章 你们不会我会啊(4/4)

美食从麻婆豆腐开始  | 作者:网络收集|  2026-01-15 01:41:34 | TXT下载 | ZIP下载

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,结果陈年尝试了几次之后托尼欧再吃顿时感觉惊为天人!

  但此时陈年在餐厅里看着那名年轻厨师正在做这道菜,怎么是放橙汁呢?

  陈年皱了皱眉头。

  随后服务员将菜端出去,放在客人桌上,陈年听得服务员介绍,这道菜是海鲈鱼柳配羊肚菌,佐橙汁。

  这道菜怎么能这么做呢?

  因为这样的做法陈年当初在船上的时候也尝试过,毕竟陈年对于西餐了解的不怎么透彻,所以在学了一道西餐之后就会尝试着用其他材料进行制作,看会不会在味道和外观上有更好的发展。

  橙子是西餐里面经常用到的一种食材,因为橙子的酸甜味儿可以用来提升菜品本身的风味。

  但在这道菜上用橙汁滴在上面,整体来说是有些不如托尼欧教自己的正宗做法的。

  “抱歉,打扰一下,这道菜如果把橙汁去掉,换成黄桃我觉得会更好一些。”

  最后陈年还是没忍住和对方说道。

  很快那名厨师抬起头来看着陈年:“抱歉,先生,您说什么?”

  “我说你的这一道菜,如果想要增加果味的话,去掉滴橙汁的步骤换成黄桃会更好一些。”

  听到这话之后,那名厨师上下打量了一眼陈年:“你是谁?”

  “我只是一名普通的厨师。”

  “你是厨师?中国的厨师?”

  “对。”

  “既然你也是厨师,那你为什么要对另一名厨师指手画脚?但既然你这话已经说出来了,我想请你接下来留在这里,我会用你说的方法去做,如果做出来味道不如橙汁,那么我希望你能够向我道歉!”

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