吃了这么多年的川菜，竟然不知道还有这样一道如此精美的菜式。

　　“传统川菜？我现在似乎有些明白了，估计这些传统的菜式做法实在是太过于复杂，而且耗费的时间太长，现在都没什么人去做了，怪不得我们在外面吃不到啊！”

　　何总似乎明白了一点儿什么，光是之前上来的那道芝麻香酥鸡就可以看出一些端倪来，就这么一只看起来披着芝麻的炸鸡，谁能够想到它的制作时间在8个小时左右。

　　菜市场那里这种香酥鸡多了去了，你信不信老板最多给你用1个小时的时间就能做出来？

　　而且那鸡估计就是那种小鸡崽而已，估计还没有喂养超过2个月的那种。

　　众人的话似乎在水总的脑子里不停地盘旋，似乎有个什么很重要的问题在萦绕不断，隐隐约约自己似乎捕捉到了什么。

　　“这是今天的倒数第三道菜，大家来尝尝味道怎么样？”从宴席开始到现在，隆马脸上的笑容就没有停过，今天这桌宴席太让自己满意了。

　　所有的菜品无一不精，而且客人们都十分满意，很想预定下一次的宴席，不过看了看身旁的老王，还是打消了这个主意。

　　如果真这样做了，老王估计要跟自己拼命不可，似乎他拍下这桌宴席也有重要的客人需要宴请，只不过不知道是谁。

　　因为自己跟他说过自己也要来的，可是却被他给拒绝了。

　　是的，很无情地就拒绝了，一点儿商量的余地都没有，可见老王的重视程度。

　　“嗯～！这味道没得说，太好吃了，这口感简直是太好了。”蒋总第一个赞美了起来。

　　“确实是很好吃，很嫩，很香，尤其是这火腿的咸香配上这鸡淖的清香，这味道简直是太绝了。”

　　“我这吃了半天还真没吃出来这是鸡胸肉做出来的，你要是不说，我还真不相信，这手艺太绝了。”

　　黄总在尝试了这“神迹”一般的菜式之后，由衷地赞叹道，这道菜可不是随便在哪里都能够吃得到的。

　　就算是能够吃得到，能够做到如此品质，味道这么好的，估计是找不出来了。

　　所有人都评价了一番，唯独只有一个人没有说话，那就是水总，这位美食达人竟然一言不发，颇有些怪异。

　　尝完了这道菜之后，大家忽然有个感觉，虽然这里的菜式和酒非常的不错，但是有三个地方让大家还是觉得有些遗憾。

　　这第一就是这菜马上就要上完了，后面只有两道菜了，这压轴的两道菜肯定是非同一般，但是众人觉得今天的菜点得太少了一点儿。

　　平时大家出去聚会，几乎都是喝酒去了，这菜虽然看起来是一大桌，但是正儿八经地吃却是吃得很少。

　　往往都是光喝酒去了，这菜都很少去吃，等到散场的时候，这桌上还会剩下不少的菜。

　　第二就是这酒实在是太少了，虽然非常的好喝，但是对于自己这些长期浸泡在酒精里的战士来说，这点儿酒还不够一个人喝呢。

　　第三就是今天的菜实在是太好吃了，众人觉得这里无论是环境还是服务，甚至是菜品都无可挑剔，但是想要预定却是如过独木桥一样，很难啊！

　　虽然有些遗憾，但是隆马做出了举杯的动作，这一下众人立刻就将这些遗憾抛之脑后，举杯享受起美酒带来的极致口感和享受了。

　　“这一杯喝过之后，等下一道菜品尝了之后，我们就把这瓶酒给打开。”

　　隆马拿起金玉满堂摇了一下说道，话音刚落，便立刻得到众人的一致点头，对于隆马的提议恨不得举双脚赞成。

　　这金风玉露的味道大家可都是品尝过了，那绝对是顶级的美酒，虽然不知道价格几何，但是肯定知道是价格不菲的。

　　那比这金风玉露还要高一个档次的金玉满堂呢，那究竟会是一个什么样子的神仙味道啊？

　　“干！”隆马很干脆的一个字，让大家都兴奋地举杯对饮，恨不得下一道菜立刻上来，这样就能很快喝道今天这压轴的美酒了。

　　“下一道菜做法也是很复杂的，估计在座的各位没有吃过，今天可是有口福了。”隆马神秘一笑，对着大家说道。

　　刘小小端着这份压轴的菜式走了过来，轻轻地放在了桌上说道：“肝油烧海参，请品尝。”

第三百九十三章：肝油烧海参

　　肝油烧海参？

　　众人在听到了这道菜名之后都产生了不小的疑惑。

　　肝油是什么？

　　这是大家产生的第一个疑惑。

　　其次这道菜名大家都从未听过，川菜之中还有能做海参的？

　　在大家的印象中，川菜能做海鲜的菜式都很少，更别说是做海参了。

　　平常听到最多关于海参的菜式无非是葱爆海参，这肝油烧海参是个什么做法？

　　不得不说这就是目前很多人对于川菜的刻板印象，认为川菜只有麻辣，而且缺少那些精美的高端菜式。

　　甚至于海鲜一类的菜式那更是跟你没啥关系了，海鲜一类的菜式才是沿海一带的拿手绝活。

　　“这道肝油烧海参选用的是顶级的辽参，通过复杂的烹饪手法，总共经过了6个小时的时间才做成。

　　同时这道菜也是一道川菜中的国宴菜，当年蔡澜老先生品尝了此菜之后赞不绝口。

　　曾经说过这道菜由于做工的复杂，面临着失传的风险，今后想吃到可就有些难了。

　　楚老板也是最近才学会了这道菜，这是第一次在精品店做这道菜，请大家品鉴。”

　　刘小小透露出来的信息让大家很吃惊，最重要的是