”

　　王师傅的眼睛死死地盯着那两瓶酒，生怕一会儿慕晴后悔了，或者是害怕路上邮寄的时候给碰坏了，那可就损失大了……

　　“老王，没事儿，放心吧，酒在路上要是磕碰坏了，我直接亲自给你送到家。

　　但是今天你真不能就这么直接带走，一会儿出门的时候，还记得把口罩和帽子带好。

　　那边桌上的小吃随便拿两份，回家再慢慢吃，东西最多明天下午就寄到家了。

　　放心！

　　放心啊！”

　　侯会长解释之后可是让慕晴松了一口气，真要是让这些大师傅们拎着显眼的两盒酒出门的话，那真的就是此地无银三百两了。

　　王师傅忽然一下想起来自己来之前侯会长的要求，带口罩、带帽子，买一份小吃再进来……

　　看样子明天似乎真的是有什么大事要发生，搞得这么神神秘秘的，真不知道在做什么。

　　不过既然有这两瓶极品好酒，那么自己来这一趟还是不错的。

　　“行，那我就先走了，后会有期！”

　　王师傅在侯会长的“监督”之下，带好了口罩和帽子，然后拿起旁边桌上的两份小吃，并入了外面的人流之中……

第五百八十三章：菜品搭配的奥秘

　　随着时间的推移，此时已经是下午六点了。

　　星辰外面的小吃摊摊生意是越发的火爆，很多下班的人都前来品尝美食，辛苦工作了一天，也该好好犒劳一下自己。

　　有一个人从今天下午开始，什么事儿都没做，而且还在做事儿的人群中晃来晃去的。

　　让这些做事儿的人不仅感到有些碍眼不说，还觉得他有些碍事儿。

　　甚至是自己辛辛苦苦做好了的菜，自己都没尝一口就甩手走了，全部留给了这个不做事儿的人。

　　幸好这人尝了菜之后都是猛然点头，而且脸上一直带着和煦的微笑。

　　不然这些做事儿的人一定会很生气，搞不好临走之前直接将菜丢到桶里也说不定。

　　尝了五十多道菜之后，楚云风觉得舌头都有些快要麻木了……

　　虽然每道菜都只是尝一口，但是前面很多菜式都是麻辣的居多，让舌头已经是有点儿快要失去灵敏度了。

　　不过马师傅正在做的这道菜可是让楚云风有了一种“久旱逢甘露”的感觉。

　　就像是万绿丛中一点红那样，让人感受到了它的不同，也给楚云风带来了有如春风般的和煦之意。

　　马师傅做的这道凉菜就是一道不辣的菜式，而且很是勾起了楚云风的胃口。

　　这便是糟醉冬笋这道菜。

　　糟醉的菜式一般在江浙地区很常见，是那边的一种特色菜式。

　　而川菜菜式中这样的用法也是在清末由江浙人带来的。

　　经过了一段时间的融合之后，便形成了川菜独有技法。

　　香糟鸡、香糟肉这些菜品都是吸收了香糟技法所创造出来的菜式。

　　而且川菜一些味型，比如麻辣味、陈皮味、咸甜味、家常味等味型里面也会用到醪糟汁儿。

　　特别是在一些川味儿的小吃里面，醪糟鸡蛋和醪糟汤圆都是老幼皆宜的经典菜品。

　　冬天早上来一碗醪糟汤圆，绝对能够你的全身和四肢都给暖和一遍。

　　冬笋脆爽、酒糟汁儿带着一丝丝的甜味儿，还有一点点儿发酵过后的酒糟味道，一下就让楚云风的舌头重新恢复了活力。

　　那一脸的陶醉神情，让马师傅一点儿也生不起气来，拿起筷子自己尝了两口，然后才拍了拍楚云风的肩膀，跟李老和侯会长打了招呼才出门。

　　这算是第一个跟楚云风这么“友好”的大师傅了，看来马师傅很是满意楚云风的表情，自己的手艺得到别人认可那心情可是很愉悦的。

　　在外面收到了赠礼之后，马师傅更是开心得不得了，连连赞叹楚云风好运气，有这么一位漂亮而且善解人意的女朋友。

　　这道菜让楚云风感觉自己瞬间满血复活，然后开始继续观察其余大师傅们做菜。

　　随着大师傅们来得越来越多，现在已经是在同时观察8位同时做菜，楚云风在厨房里面的行动绝对是可以用“上蹿下跳”来形容。

　　虽然有系统在可以直接拷贝，但是楚云风还是很想自己通过观察来学到更多的东西，而不是什么都靠系统。

　　这样不仅能够加深自己对于厨艺的理解，而且还能够培养自己敏锐的观察力。

　　一直以来，楚云风对于凉菜的认知大体上是肉类的菜式比较好吃，而且看起来很是养眼。

　　因为现在很多的年轻人都是肉食动物，大家都是无肉不欢。

　　所以当一盘满满都是肉的凉菜上桌之后，一看到上面那鲜艳的颜色之后，就能够很快地激发大家的食欲。

　　而且肉吃起来肯定是比素菜香的，对吧？

　　但是这季师傅做的凉菜却给楚云风好好地上了一堂课。

　　原来素菜做的凉菜也能够这样的精致，而且味道丝毫不比吃肉差。

　　卤水卤出来的藕条，用凉皮包裹一圈，外面再用一条细长的葱丝儿给打一个蝴蝶结。

　　上面再淋上红油调制的酱汁儿，这白白的凉皮上面带着一抹抹红色的点缀，配上一条绿色的丝带，要多好看就有多好看。

　　用手轻轻地将丝带拉起来，还能够看到鲜红的酱汁儿在慢慢地滴落。

　　毫无顾忌地仰头直接送进嘴里，轻轻地来上这么一口，嘴里瞬间迸发出来的口感和香味儿简直快要让楚云风呻吟了起来。

　　葱丝的清香，凉皮的软糯、藕片的脆爽，加上卤汁儿附带在藕片之中的香味儿，综合