的。”

　　网上的舆论这会儿似乎已经开始有了一边倒的迹象，山田正一之前被楚云风给怼得说不出话，这气势上就容易让人更加信任楚云风。

　　楚云风忙中偷闲，随意看了山田正一一眼，发现他跟自己一样，也是用双刀在剁肉。

　　从一开始下刀楚云风就发现了自己的实力还是稍逊于山田正一，他下刀的速度确实是要比自己快一点儿。

　　看来他的刀工应该是在技师水平，或者是比技师稍高一筹，可能摸到了高级技师的境界。

　　这就能解释为什么自己目前用了狂风九刀都还要略逊一筹。

　　不过好戏还在后面，等着瞧吧。

　　剁肉其实是一件很枯燥的事情，但是那只是对于自己而言，很多人现在发现其实看别人剁肉还真是一件很享受的事情。

　　楚云风双刀的速度和力度都是均匀的，而且一直都保持着同样的速度。

　　这没有一点儿违和感的动作让人看得无比舒爽。

　　特别是他下刀和收刀的间隙还能够准确地将剁出来的筋膜给踢出去，这一点确实是在场所有人都做不到的。

　　也许有人能做得到，但是能够将剔出来的筋膜整整齐齐地摆放在一边，按照排队的样子一点点地排列在一起。

　　试问谁能够有这样的技术和刀工？

　　反观山田正一那边，他也是用了同样的手法，将多余的筋膜用刀给踢出去。

　　但是踢出去的筋膜并不是像楚云风那样整齐地排列，而是胡乱让他们重在一堆，似乎并不在意有多难看。

　　这样的发现一下就让在场的人都兴奋了起来，都认为楚云风才是最厉害的，这刀工一看就比山田正一高出不少。

　　山田正一也发现了众人在欢呼，随意瞄了一眼楚云风，看到了他桌上秀的小技巧。

　　这心里立刻鄙视道：“花拳绣腿，中看不中用，一会儿肉剁好了你们就知道谁厉害了！”

　　看到山田正一渐渐“落入下风”，大家都开心了起来，特别是山田正一一开始的目中无人和高傲，让很多人都看他不爽。

　　虽然楚云风听到了大家支持自己的欢呼声，但是心里并没有激起一丝波澜。

　　山田正一真正的实力摆在那里，自己是不可能会轻敌的。

　　而且楚云风开始发现，自己剁肉的速度其实是没有山田正一快，表面上看起来差不多，但是高手才会发现其中的细微差别。

　　山田正一每一刀的速度比自己要快上一丝，那么随着时间的推移，他一定会比自己完成得要快。

　　但是这样的细微差别此时根本就分辨不出来，大家还在给自己努力加油，现场气氛还是很热闹的。

　　果然，随着时间的推移，两人双刀不停地锤剁之下，鸡肉块儿慢慢地细腻了起来，开始逐渐向肉蓉转化。

　　而且是变得越来越细腻，那细腻的程度让人看起来发指，可是两人依然没有放弃继续剁肉的节奏。

　　忽然，山田正一停下了剁肉的节奏，将菜板上的肉蓉用刀给放进了碗里。

　　而楚云风则还是在继续剁肉，即便那菜板上的肉蓉看起来已经是相当细腻了。

　　“怎么回事？”

　　“怎么会这样？”

　　“被领先了吗？”

　　“卧槽，这是被超过了吗？”

　　……

　　现场爆发出一阵阵惊呼的声音，大家都不敢置信楚云风竟然落后了？

　　山田正一似乎很享受大家这样的惊讶表情，脸上露出了淡淡的笑容和一丝不屑。

　　心里暗自得意，这才只是开始呢，一会儿才让你们知道我的厉害。

　　网上的风评也是很焦灼的，双方都在不停地“激战”。

　　“我就说这楚云风是个伪君子嘛，你看看，这厨艺明显是比山田正一要差，这就说明他之前做的一切都是伪装。”

　　“揭开这欺世盗名家伙的真面目，这样的人一定要让他得到教训。”

　　“着什么急啊，一时的领先说明不了什么，没看到山田正一一开始就被怼得说不出话来吗？”

　　“等着吧，你们不了解楚老板，话不要说得太绝对，到时候自己打脸可不要喊疼。”

　　……

　　楚云风这一稍稍落后，网上就开始吵翻天了，大家各执己见，双方各不相让。

　　李老和候会长这些担心楚云风的人，手心都出汗了……

　　山田正一给鸡肉上完香料，搅拌入味儿了之后，楚云风那边才停止了剁肉。

　　这才让吴妈和朱师傅他们紧张的心情稍微放松了一点儿下来。

第六百二十七章：雕虫小技

　　当楚云风开始给鸡肉蓉调味儿的时候，山田正一已经开始在处理豆芽儿了。

　　楚云风的风头一下就被抢了过去，因为山田正一在富有节奏地抽取豆芽儿。

　　选取豆芽儿的手势非常优美，就像是指尖在钢琴上“跳舞”一样，“弹”一下就带起一根豆芽。

　　让人看得眼花撩乱、目不暇接。

　　“嗖嗖嗖嗖嗖……”

　　一根根粗大修长的绿豆芽被“抽丝剥茧”般地给拔来了起来，整个过程充满着艺术的美感。

　　有心人数了数，山田正一抽出来的绿豆芽儿，不多不少刚好100根！

　　随后他便让人将这一盆豆芽儿给端了下去，一下就引发了狂风般的热潮。

　　“我的天哪，他就这么自信自己一根都不会失败吗？”

　　“好厉害，这是要对自己有多大的信心，才敢将自己的退路给断了？”

　　“高手啊，这才是顶级厨师，换个人你看他敢不敢？”

　　“楚云风要是不跟他一样只取100根，那这次比试也