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美食小当家_第494节(3/3)

美食小当家  | 作者:力禾|  2026-01-15 01:41:44 | TXT下载 | ZIP下载

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就会更加青睐酒店提前准备好的套餐菜品,因为它有折扣和优惠。

  而这种套餐菜式更是适合酒店的食材采购和内部规范化制作,当然成本会有所降低,也能够大规模地接单赚钱了。

  这样操作起来很方便,不用担心自己的接单能力,但是现在的情况不一样,这清单上面的菜品很多只能是楚云风一个人来做。

  虽然有一些菜品在辅料上面大家可以帮帮忙,但也是有限的,一些关键的地方还是需要楚云风来把控。

  慕晴运作酒店的经验可是非常丰富的,稍微一计算就能够知道这是一个大坑,当然不会让楚云风往里跳了。

  “放心吧,我有对策的,不会莽撞的,相信我!”

  楚云风给慕晴做了一个安心的眼神之后,拉着她的手接着说道:“接下来我会跟她谈一些细节上的东西,如果能谈妥咱们就签,谈不妥的话咱们就放弃,好吗?”

  感受到楚云风手上传来的温度和力度,倒是让慕晴心中的担心减轻了不少,但怎么也想不出他会有什么样的办法。

  细节?

  听听他会谈些什么吧,如果不靠谱的话,自己绝对不会让他接这一单的。

  “怎么样,考虑好了吗?”

  诗琳娜公主对于两人之间的小动作挺感兴趣的,一直饶有兴趣地看着两人在那里“咬耳朵”,也很好奇他们在商量什么。

  对于这菜品的制作难度和时间来说,诗琳娜公主并没有太多的概念,只是简单的认为自己的桌数越多,他们应该更高兴才对。

  哪里会知道这传统川菜跟其它菜式会有这么大的不同,往往一道菜的制作时间就是半天,或者是一天以上的时间。

  “在签订合同之前,我们还需要再确定两件事情,如果都没问题的话,那么就可以签合同了。”

  楚云风仍然是牵着慕晴的手,这手上传来的那种柔软的感觉让自己信心倍增。

  “没问题,这签合同是应该谨慎一些,同样我也有一个小小的要求写进合同里面,你们先说说还有什么需要确认的?”

  诗琳娜公主对于合约精神也是很看重的,看到两人如此慎重,心中也是非常欢喜的,毕竟重视合约的人,做事儿才会很周到。

  “第一件事儿是厨房的问题,因为这一次的桌数比较多,我们又是客场做菜,所以需要提供给我们足额的厨具和场地。”

  楚云风提出了第一个需要交涉的问题,这同样也是慕晴所关心的,就算是他不提,自己也是会强调的。

  诗琳娜公主对于这个问题没有一点儿迟疑,马上点头回道:“这个当然是没有问题的,有什么需要尽管提,肯定会满足你们的要求。”

  “很好,第二件事儿是我们需要提前去做菜的地

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