这到底是怎么回事儿呢？

　　好奇心自然也是被强烈地勾了起来，但是其他人却没有这种淡定的神态，反而是议论颇多，认为今天可能是白来一趟了。

　　现在彭越就是感觉自己是赶鸭子上轿，这不上都不行！

　　所以只能是把心一横道：“行吧，我这百多斤就交给你了！”

　　噗嗤～！

　　如此光棍的彭越立刻就把贝蓓她们逗笑了，刚才还有些紧张，现在倒是很想见识一下楚云风的手段。

　　“先处理鱼！用我教你们的刀工。”

　　一声吩咐之后，彭越熟练地拿起一条黄鱼就放在了菜板上面，随后快速地去净鳞、鳃、内脏，用清水洗净准备，将水控干。

　　整个动作一气呵成，倒是让后厨大师傅们都有些刮目相看。

　　“手法还行啊，倒是没看出来啊！”

　　“速度也还不错，这小子培训的时候怎么没这么露一手？”

　　？？？

　　明显彭越此时表现出来的刀工比平时强上了不少，这也是楚云风特意嘱咐过的，内部培训所训练的内容暂时不对外展示。

　　所以彭越他们一直以来都将所学到的刀工和雕工全部隐藏，并没有在外展示过，不过现在楚云风既然说了，彭越自然是不再隐藏了。

　　而季老眼神则是精光频现，仿佛是看到了什么不可思议的一幕。

　　“从鱼头处分开！

　　脊背处剔掉大梁骨刺！

　　片到鱼肚处！

　　尾部相连呈合页形！

　　剞上十字花刀！

　　腌制！

　　鸡蛋两个搅匀！

　　木耳、火腿、玉兰片、油菜切丝！

　　……”

　　准备工作做好了之后，楚云风快速地告诉了彭越接下来制作的步骤，然后做出了更加惊人的一幕。

　　“到你了，咱们继续！”

　　楚云风用手指了指吴俊杰，随后同样看到了一脸懵逼的吴俊杰，用手指了指自己，那茫然的神色看起来还有些可爱。

　　“就是你，赶紧的，站上来！”

　　非常明确地对着吴俊杰点了点头，随后指了指菜板前面的那个位置，吴俊杰迷茫之色一过，立刻显现出一股子兴奋之色。

　　哥们上就上，这有什么好虚的嘛？

　　不过楚云风的下一句话，顿时让吴俊杰如同从头顶浇了一盆冷水，兴奋劲儿立刻消散，就像玩冰桶挑战一样，差点儿没把人直接给冻住了。

　　“来一道鼎湖上素，这可是明朝永历年间的一道菜，到现在已经有四百多年了，能在你手上做出来，会不会感到很荣幸啊？”

　　我你妹的，四百多年前的菜品？

　　大哥你不是在开玩笑吧？

　　这道菜自己可是连名字都没听过，更别说是见过一眼了！

　　那个年代就连自己的爷爷的爷爷的爷爷都还没出生吧？

　　呆若