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美食小当家_第1077节(3/3)

美食小当家  | 作者:力禾|  2026-01-15 01:41:44 | TXT下载 | ZIP下载

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了?

  而后面制作的这份点心,虽然不知道叫什么名字,可是你看上面的黑芝麻点缀的位置,数量,以及中间“奶油”的分布,全部都是一个模子刻画出来的。

  你敢信?

  而奥古斯特在短暂愣神之后,神情凝重地说道:“克重应该差不多,差不多。

  上帝啊,这究竟是怎么做到的?

  待会儿我一定要全部称一遍,一定都要称、全部都要称、必须称……”

  似乎有些上头,哦不,是着魔了,奥古斯特脸上出现了狂热的表情,让迪亚多纳不免打了个寒战。

  接下来的比赛节奏继续被楚云风给拿捏着,他又开始制作起了另外一样点心——冰粉?

  而制作的方法绝对是超过了所有人的想象,楚云风将冰粉制作成了分子料理的形式,里面还专门加了凉虾、葡萄干、山楂片、桂花、芝麻等等配料。

  外形则是用了一个青苹果的造型来进行“塑封”,当一口吃下去的时候,就能够感受到这道街边小吃的魅力。

  那种酸酸甜甜的口感、糯感和质感,绝对是会让人迸发出超级愉悦的心情来的。

  由于这道甜品需要制作的步骤相当的多,包括凉虾的制作、分子料理的成型,所以并没有时间来制作第四道甜品。

  不过有了这三道炫耀到了极致的点心,已经是足够了。

  当楚云风收功,开始整理了一番厨房,比赛结束了,这早就按捺不住的奥古斯特,第一时间提出了一个建议……

第一千四百二十八章:主动“挑衅”

  奥古斯特的建议提出得非常及时,十名评委们就像是饿狼一般,立刻就想要对楚云风制作的点心下手。

  要知道这点心才刚刚从玻璃橱窗里面取出来,都还没来得及拿到前面的展厅,正式的评审工作还未开始呢。

  更何况连整体的拍照都还没有,他们就想要马上品尝一下,这不仅跟流程不符,而且也有损评委的形象。

  虽然说大赛的规程里面并没有对此类行为有过规定,但是却跟流程有些不符,可是作为评审严格著称的奥古斯特和迪亚多纳来说,这是不能容忍的。

  “大家是不是太心急了一些?这些点心还没有正式摆放好,观众们还需要拍照,再说了,选手还需要对他的最终摆盘进行修正。

  另外我认为我还需要对这些点心进行一个称重,而且是每一份都需要称一下,万一不小心有一个重量有所缺失,这岂不是影响了评审的公正性?”

  嘶~!

  这么大的一个帽子扣下来,顿时让那些心急的评审们打了个冷颤,想要伸手的欲望顿时熄灭了下来。

  “奥古斯特,你这是不是有些危言耸听了?”

  “称重只是需要抽查而已,什么时候需要

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