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第175章 爆单(2/3)

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季度还有年初年末都是最忙碌的时候。

一个人恨不得掰成两半使。

可惜黄梅玉才不管,她就只相信自己眼睛里看到的那一些“真相”。

对于尹小玉的羡慕嫉妒,是越来越多,也越来越爱暗自比较。

这种较劲在嫁人的时候达到了顶峰。

既然尹小玉找了一个杂志社主编做老公,那她就要找一个更好的。

在xxx局上班的科长,一度让黄梅玉觉得特别有面子。

吃公家饭,那就铁饭碗。

比什么杂志社要有出息的多。

虽然总是忙着工作上的时候,动不动就开会出差,不怎么着家。

但是依旧阻止不了黄梅玉心里的得意,觉得终于有一样能比尹小玉强。

然而今天的朋友圈,粉碎了她心里一直以来的那份得意。

尽管嘴上说着贬低的话,可心里却开始有些不是滋味。

看着空荡荡只剩自己一个人的家里。

好像也没有她想的那样幸福。

......

米兰路17号,甜滋滋糖水店。

店内弥漫着甜蜜的香气。

老板龙静雅正坐在柜台后,托着下巴看着店门口发呆。

忽然就听到一声叮咚。

【您有一笔新的订单。】

点单台的后台响起了一条播报。

没等龙静雅反应过来。

又响起了一声叮咚。

然后再次出现了一条播报。

【您有一笔新的订单。】

这样的情况持续了几分钟还没有结束。

龙静雅脸上的笑意随着播报逐渐凝固。

她连忙查看起电脑屏幕上的系统订单,清一色全是点的银耳莲子羹。

什么情况?

她再一看时间,几乎都是同一时段下单,来自不同的地址。

“这是怎么回事?”龙静雅自言自语道,眼中闪流露出一丝疑惑。

此时的她还没有意识到事情的严重性。

只是惊讶为什么大家都突然都点银耳莲子羹。

有几位一看用户名,就知道是店里的老顾客了。

银耳莲子羹作为店里的一道甜品,其实不是很出名,也不是店里的招牌。

平时鲜少有人点。

所以销量平平,一直在店里属于吊车尾。

可是今天也不知道是抽了什么风,收到了如此多的订单。

还是时间集中、数量众多的的订单。

今天都如此钟情于这一款甜品?

难道是有什么特别的活动或者推荐吗?

正当她沉浸在思索中时,一位员工阿芳急匆匆地走了过来,脸上带着几分焦急。“老板娘,不好了,银耳莲子羹要没货了!可是订单上还有好十几个没做呢。咋办啊?”

龙静雅一听,顿时愣住了。

糟糕!

光想着事情,忘记把产品给下架了。

她心中的疑惑一瞬间被惊讶所取代。

“怎么会这样?不是才十几个订单而已嘛,应该足够才对啊。怎么这么快就没了?”

她边说边快速浏览着订单时间,发现就就在她思考的时候,后后台系统一直有人下单。

所以订单早就从一开始的十几个变成了几十个。

我嘞个乖乖。

如此迅速地下单,又是在同一个时间段。

直接把银耳莲子羹给爆单了。

龙静雅连忙操作,把银耳莲子羹给下架了。

订单数总算停了下来,没有再变得更多。

阿芳也一脸无奈,解释道:“可能是苏氏小饭桌的银耳莲子羹太火了,好多人没买到就想着到其他店里买个同款,所以一下子就卖光了。”

“苏氏?”

龙静雅皱了皱眉。

她是有听说过这家店,隐约记得是卖盒饭的。

因为不是卖的一样类型的产品,她对于苏氏也没有太过关心。

这会听到自家员工解释,心里的疑惑又更多了。

一个盒饭的店跟她家的糖水店有啥关系。

不过现在的情况也容不得她继续多想,还是要先把眼前的事情处理好。

这些单子一时间肯定是做不完的。

再加上本身店里银耳莲子羹的销量就一般,平时也没有准备很多的量。

显然是无法完成全部的订单。

龙静雅想了想,还是决定尽可能的去完成这些订单。

让顾客失望可不是她的做事风格。

虽然她很清楚这些订单的客人,可能并不是真的喜欢她家的产品,但是万一呢。

如果尝到之后喜欢了,岂不是又扩展了一些新客人。

想到这里龙静雅决定亲自去厨房看看是否还有剩余的材料,可以临时再制作一些出来。

“阿芳,你去核对一下目前可以出餐的份数,然后联系后面的顾客解释一下,就说银耳莲子羹暂时缺货,但我们会尽快制作新的。同时,给等待的顾客送上一些小甜品作为补偿。”

她一边快速地吩咐着,一边在脑子里计算着制作新的银耳莲子羹还需要多少时间。

银耳莲子羹里面比较麻烦和费时间的,就是银耳的泡发。

一般需要提前用冷水泡发两到三小时,然后去蒂后撕成小块。

如果改成温水泡发,可以加速。

不过就算是这样最少也需要一个小时的时间。

而且对于温度的把握有要求,不能太高温容易破坏银耳的胶质和营养成分。

期间还要注意看银耳的情况,最好还要用工具适时搅拌,帮助其更均匀地吸水膨胀。

再加上熬煮的时间,怎么算最少都需要三到四个小时。

所以龙静雅也不确定顾客会不会愿意接受这个方案。

“阿芳,你要记得跟顾客们说明如果愿意等的话,也需要最少四个小时的时间,而且还要看骑手这边的接单情况,时间很久。”

阿芳点了点头,立刻开始处理。

而龙静雅则转身走进厨

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