到做馒头那天才发现，今年大家做的馒头都不是很多，农村出身的人，大手大脚的少，这会儿谁都不知道这冬天会持续多久，很多人家都面临了柴火不足的困境，要做饭，要取暖，往年有电的时候不觉得，如今人们才发现，他们对于电力的依赖已经非常严重了。

馒头什么的，又不能吃冷的，这大冷天，若是不热一热，吃起来不比石头软多少，本来做馒头就废柴火，加热也要用，因此，一般人家也就是做上百十来个意思意思罢了。

陈瑾和姨奶奶家的萝卜丝肉馅引起了不少羡慕之意，不过在听说是陈瑾提供的之后，暗地里面都在说陈瑾毕竟不是会过日子的人，这萝卜还算耐放，留着好歹能在桌上添盆菜呢，如今就这么吃了，真是浪费啊！

陈瑾也不管这些，他调的馅很足，将自己提供的十斤面用完了之后还剩了些，便很是大方地分给了一起做馒头的几个人家，既然自己的日子过得下去，很多时候便不需要太过斤斤计较，他既然打算在小河村住下来，自然得先营造好人际关系，免得跟之前一样，人家欺负到门上来了，结果连个说公道话的人都没有。

做馒头的那天，白靖跟小孩子一样，出一笼馒头就拿来吃，直到吃得再也吃不下为止，最终还在陈瑾边上嘀咕：“阿瑾，还是我家的馒头好吃！”

陈瑾莞尔，做馒头也是个体力活，陈瑾一个大男人，也不能跟人家女人抢包馒头烧火的活，因而力气活差不多都落在了他的身上。折腾了一天，闻了一天的馒头味，到了晚上的时候，看着面前的馒头，陈瑾一下子没了胃口，只得草草喝了一碗粥了事。

今年过年没办法买什么零食卤味，不过陈瑾家的生活质量并没有因此而降低。之前瘸子家里杀猪的时候，陈瑾一口气买了足有半头猪。既然不需要出去采办年货，陈瑾就有空在空间里面折腾吃的。

白靖出力将半肥半瘦的猪肉剁成了肉馅，陈瑾又抓了几条大草鱼，将鱼肉片了下来，剁成了茸，加上生粉和调料，做成了肉圆和鱼丸，在油锅里面滚了一圈捞了起来放着，回头可以吃火锅或者炖汤。上好的肋排做了一大盘椒盐排骨，陈瑾一边炸，白靖蹲在一边，也不怕烫，刚用筷子夹出了油锅，就直接伸手拿来吃。

电磁炉和煤球炉同时工作，猪蹄被炖的骨肉相离，奶白的汤喝起来几乎要黏住嘴唇。空间里的调料还算充分，陈瑾自己熬了卤水，将收拾好的猪下水还有鸡鸭的爪子内脏什么的放进卤水里面卤着，虽然看起来