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农家药膳师_第223节(2/3)

农家药膳师  | 作者:风间云漪|  2026-01-14 19:40:29 | TXT下载 | ZIP下载

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食方飞鹰传书给他们。

  而与她熟识的沈老夫人、叶夫人、吴夫人、沈素素、徐宛等人也得到了她的方子,包括跟她求治不孕症的田兰花,她也重新给她写了一份夏季的调养方。

  这些与她相隔甚远的人,她都想到了,就更别提与她最亲的亲人,及雅斋、百味药粥坊、清漪园等一众合作伙伴。

  天气越来越热,直接影响到的不仅仅是人,还有庄稼。清漪园这边还有工人们天天给草药浇水,不至于让这些草药因无水而枯萎。

  可是村民们今年的庄稼若任酷暑再烤下去,今年会的收成可能比去看还要惨,去年至少还有近半的人没受到水患的影响。

  可这炎炎夏日,影响到的可不止一家一户。为了不让这些庄稼因缺水而死亡,很多村民不惜中暑,也要天天给庄稼浇水。

  也正是因为这样,才会有那么多人中了暑,还想着他的庄稼今儿还没浇水哪,硬是不肯再治疗就要去玉带河边挑水浇灌。

  粮食是庄户人家的生命,所有的庄户人家都是最节俭的人,他们舍不得放弃每一粒粮食,又怎么舍得这些还没成熟的庄稼因失水而死哪。

  “江姑娘是宅心仁厚,可是这些村民们却未必领情啊。他们多数还要靠着今年的庄稼生活,为了给庄稼浇水,他们根本不顾一切,就是中暑昏倒也想着给庄稼浇水。在这样下去,我怕庄稼有水喝,我们都要没水喝了!”

  李郎中轻叹了一口气,他觉得安云这边真的是多灾多难,去年玉带河决堤已经让很多人都不活不下去了,今年不会遇上大旱吧。

  要真遇上了,这老天还真不让人活了,今年还不知道要旱死多少人哪。

  “再看看吧,也许过两日就下雨了。”

  江云漪也烦恼这件事呢,她今年才将药苗的种植推广出去,可还没看到成效,就遇上这种情况。

  去年是水灾,今年这可恶的老天爷不会真给她来个旱灾吧?若真这样,她非得憋屈死。

  她这运气是不是太差了,这才刚来丰泽多久啊,不是遇上水灾就是遇上旱灾,这上天是看她不顺眼还是咋地啊。

  李郎中也就是说说,他当然知道这种事儿,江云漪是管不了。好在清漪园每建一个暖房都会挖一口水井,而且江云漪一开始就让他们往深里挖,如此倒解决了缺水的问题。

  只是需要的劳力却比以往多上许多,以往草药在夏季只需早晚浇一次水,且只需薄薄浇灌即可。

  然今年基本上一天都不能浇够水,因为现在草药的吸水量明显比以前需求量多,任你怎么浇它,它都觉得不够。

  江云漪待李郎中下去后,开始取笔在纸上乱画,也不知道自己的画什么。她其实想到了一些东西,就是不知道在这个古代能不能实施得起来。

  画了半天后,整个书房被她扔了满满的一屋子纸屑,也没能画出让她满意又实用的图来。

  又画了近半个时辰,依旧没画出自己想要的图后,江云漪就放下了纸笔,将书房中的纸屑一一捡起,边捡边想前世里那些报道旱灾的地区到底是用什么方法渡过灾害的。

  可惜想了半天,那些方法在古代这个落后的地方根本无法成行。将纸屑全数捡到一边,江云漪出了书房,此刻已经是中饭时分了。

  这一天里最热的时辰,连花园里的花草都是焉焉的,空气里好似都冒着消散不去的热气,让人无端的心烦气燥。

  花草是焉的,人自然也感觉焉焉的没什么精神气,尤其多数人还要做事干活,所以整个清漪园的气氛都是低迷的。

  江云漪到厨房洗了绿豆和赤小豆,然后加芝麻和麦片一起加水共煮,打算熬四色粥。

  这粥主要用于热病伤津或暑热烦渴,夏季常服有清热止渴、益胃养阴之效。这两天的药膳里,这道粥是他们家必备要喝的药粥主食。

  将四色粥熬熟之后,江云漪加了糖调味,就将粥放到沁凉的刚从井里打上来的井水里沁着,待一会凉了就可以吃了。

  备好了主食,又用冬瓜和荷叶熬汤,将一大张的鲜荷叶剪碎,加入切好的冬瓜块,加水加食盐直接煮成汤。此汤清热解暑,生津止渴,在这么热的天喝这道汤刚刚好对症。

  一样将煮好的汤放到水盆里散热,江云漪又做了几道凉拌菜,人已经热得不行,将所有的菜放置到阴凉处,江云漪回去洗浴了一番才让下人通知江大林、姚芳华、江小高过来用饭。

  江小高沐休在家,其实近日由于天太热的原故,书院那边已经禁学,待熬过了这个夏天,或者过两日下场雨才会开课。

  “姐,我的手起了好多小水泡,好痒,你快帮我看看。”

  江小高一过来就使劲地抓着自己的手部,却不敢挠一下,见到江云漪忙奔了过来,将自己可怜的小手递到她面前。

  “别抓!这是湿疮,抓烂它,糜烂就麻烦了。你是不是觉得心情很烦燥,还觉得口渴,身体发热?”

  江云漪见状忙阻止江小高继续抓痒,眉头忍不住就皱了起来。她知道夏季湿热,最容易引发温疹,只是由于近日来清漪园接收的病人以中暑者居多,还没有人出现湿疹的状况。

  现在江小高手部起水疱,又有明显的瘙痒症状,加上他皮损初起处潮红灼热,已经出现了水疱,且水疱集簇分布,这就是最明显的湿疹。

  湿疹的中医表现为湿疮,属于血风疮的范畴。发病的原因有多种,在夏季发病,主要是风、湿、热客于肌肤,引发热毒所致。

  

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