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农女大当家_第5节(3/3)

农女大当家  | 作者:北方佳人|  2026-01-14 22:28:42 | TXT下载 | ZIP下载

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嘞,那我就做几道菜您尝尝。”

  说着,背起篓子就走,夏妞儿也急忙背着篓子,跟上了脚步。

  几人停在一家名叫醉仙居的酒楼前,那中年男子道:“在下姓文,以后你可以唤我文掌柜。”

  夏蝉笑着点头,“文掌柜。”

  几人进了酒楼,夏妞儿好奇的左右看,又是亦步亦趋的跟在夏蝉身后,一路去了厨房。

  酒楼的后厨大的很,夏蝉一进去,都被看花了眼,里面还有好几个正在炒菜的大厨,和几个打杂的小厮。

  走到一处小锅灶前,文人祥道:“这些都是用具,你自己看着用。”

  夏蝉看了看,点头笑着道:“好,文掌柜,给我一点时间。”

  文人祥点点头,转身走了出去。

  一看人走了,夏妞儿这才慌忙的咽了一下口水,紧张的拉着夏蝉的衣袖道:“姐姐,咱们还是走吧,做不出来咋办啊?”

  夏蝉笑着,“谁说姐姐做不出来了?你赶紧的去拿个盆接了水,然后烧火。”

  夏妞儿一愣,见夏蝉已经开始忙活起来,只好也赶紧去忙活。

  夏蝉洗干净了山大蒜,将嫩芽放在菜板上切成小段小段的,从旁边取了两个鸡蛋来打散,下油锅,拿着铲子翻炒起来。

  炒的差不多了,夏蝉才放了点盐,拿了个盘子准备出锅。

  将一旁的肉切成块,下锅炖,瞅见一旁有泡好的豆子,夏蝉又将豆子抓了一把放进去,转头道:“妞儿,烧大火。”

  夏妞儿点头,一个劲的添柴,将火烧的特旺,这锅里的肉块没一会儿便‘咕嘟’了起来。

  夏蝉瞧着心喜,看那肉差不多了,才将山大蒜搁了进去。

  等到两道菜都弄好了,夏蝉这才端了出来,小心的盛在盘子里,拿着筷子摆好形状,切了生的小葱段做点缀,也是十分养眼。

  夏妞看着欢喜,小声道:“姐姐,你做的真好看。”

  夏蝉笑着,道:“那是,走,咱们端出去。”

  端着盘子去了文人祥的屋子,夏蝉笑着将两道菜放在桌上,文人祥看了一眼,道:“呦,你这小丫头还会摆盘儿?”

  夏蝉笑笑,“俺们乡下人吃菜可没有这些讲究,可是这里是城里不是,不能只是好吃,还得好看,好闻。”

  文人祥笑笑,“你说的对,色香味俱全,才是一道好菜。”

  夏蝉伸手指着介绍道:“这是山大蒜炒鸡蛋,这是山大蒜红烧肉,您尝尝味道。”

  文人祥拿起筷子,迫不及待的去夹肉,肉块十分规整,足以可见切肉的人刀工不错,四四方方的小块儿,烧的红红的,上面还有一层层的酱汁,吃到嘴里,肉质酥软,酱汁味道很鲜。

  文人祥满意道:“这肉的确好吃,不像一般的红烧肉,有股子

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