+
-
成熟大叔
温柔淑女
甜美少女
清亮青叔
呆萌萝莉
靓丽御姐
她的个性也挺好的,是个善良的姑娘,那么我也会帮他创造机会,让他如愿以偿!”
自家大侄子崔惊鸿,长的高大英俊,才貌双全的,人品又好。江筱禾只要还没有对象,就没有什么理由,看不上自家侄儿。
到时候,她出头牵线,给二人创造相处的机会,侄儿一定可以心想事成,抱得美人归!
崔木兰信心满怀,胸有成竹。
。
第88章这次就原谅你了!
今天,又是一个大晴天。
没有下雪,也没有刮凌厉的大风,一派风和日丽的样子。
正好,可以在庭院里炒花生、瓜子跟米花。
这样,炒制的人,就不会太过受罪。
这个时候,可没有抽风机跟抽油烟机。
沙子已经晾晒干了,江筱禾首先炒的,是大米。
米花糕,大家吃过没有?
制作米花糕,第一步,就是要把大米变成米花。
爆米花,是用一个简易的手摇机器做出来的。这样做出来的米花,是爆米花,非常大、非常膨胀的米花。
米花糕的米花,是小米花,只有一丁点的膨胀。
这个时代的米花糕,米花是用沙子炒出来的。
把沙子放铁锅里炒热,大米放入锅中,跟沙子一起,不断的翻炒。
大米变成米花了,就可以把米花跟沙子一起铲入细密的筛子里,把沙子筛入锅中。此时,筛子之中只余下干净的米花,倒入簸箕中备用。
江筱禾一直用完了五斤的大米,这才作罢。
江一行今天哪里野没有去,留在家里,跟妹妹打下手。
翻炒沙子,是一个力气活。
江筱禾虽然有武功在身,然而一直翻炒个没完,也是会累的。
这个时候,就是江一行好好表现,证明自己是个好哥哥的时候了。
翻炒的活儿,他一直都抢着干。
江筱禾的心里很温暖,很熨帖。
脏活累活,有哥哥抢着干,这种感觉,这种体会,要多美,就有多美。要有多温暖,就有多温暖。
心里,感慨万分。
前世的时候,这个时点的她,还是个叫天天不应,叫地地不灵的可怜人啊!
前世这个时候,江家的人,依然还陷在农场里,等待着平反的日子。依然,还吃不饱穿不暖,被乔甜甜收买的人各种使绊子,各种为难,甚至是陷害。
如今,她和亲人们,都早已获得了新生。
迎来了,如今这样美好的日子!
炒好了大米,江筱禾又炒了一斤的小米。
接下来,又炒了一斤的玉米。
然后,又炒了十斤的花生。
花生炒好了,沙子起锅,把锅洗干净。
把铁锅烧热,转小火,往锅里倒入芝麻,翻炒三两下即可起锅,装在盘子里备用。
炒好的花生剥开,花生米碾碎,跟米花、芝麻一起混合在一起备用。大米的米花、小米的米花,以及玉米的米花,分别跟芝麻、花生碎混合,准备分别制成三种米花糕。
另外,将几种米花混合在一起,制作成混合的米花糕,也是一种风味独特的米花糕。
米花糕的制作原料,主要有米(一般是用大米,用小米跟玉米的,估计很少,)、花生、芝麻、白糖,麦芽。
下一步,就是熬制糖浆了。
铁锅烧热,往锅里倒入白糖,加入麦芽跟柠檬水(没有柠檬汁,加入井水或者矿泉水也行),有蜂蜜的话,可以加入一点蜂蜜。
糖浆煮至可以拉丝,迅速将火灭了,把米花倒入锅里,快速将米花跟糖浆拌均匀,务必让米花全都粘上糖浆。
然后,将米花倒入备好的木制格子里,用一根有点分量的圆木棒压平碾实。最后,用刀切成小长条,这就是成品的米花糕,或者叫米花糖。
做米花糕,是个苦活累活。
从清晨开始,一直忙到太阳快要落山。
也就中午休息了一个半小时,午饭也就随便做了一点面条,炒了一碟酸菜小鱼干,煮了一大海碗的鸡蛋紫菜汤。
幸好,虽然很累,但是总算圆满完工。
看着一大缸的米花糕,兄妹二人都很开心。
。
第89章美酒配佳肴
“筱禾,你做的这米花糕可好吃了!”
江一行之前,已经吃了好几块了,依然没有吃够。又拿起一块来吃,津津有味的样子。
“别吃了,再吃就不用吃晚饭了!”江筱禾有点无奈。
四哥都比她还要大两岁,都快满27岁了,有的时候,还跟孩子一样。
对了,家里的几个哥哥,除了二哥之外,三哥四哥都还没有结婚。
三哥江一航,跟四哥江一行,是双胞胎,都快27岁了。
“四哥,你都27岁了,遇到合适的姑娘,就赶紧定下来!”
江一行白了她一眼:“我不着急,你是女孩子,都25岁了,应该比我着急才是!”
这个话题,他其实早就想提了。
无奈,每次妹妹去农场,都来去匆匆。
后来,一家人回省城了,又忙着备考。
如今,既然妹妹主动提起这个话题,那他就不能错失机会了。
“筱禾啊,听哥一句劝,开学之后,就在大学校园里,好好找一个对象吧!”
不然,就会错失生孩子的黄金时期了。
从书上看到,女孩子生孩子的黄金时期,在26、27岁的时候,是最佳的。
超过三十,就不是那么好了。
而且,找对象的话,选择范围也大大缩小了。
“行,我知道了,我会留意这个问题的!”江筱禾一点都不担心,以
