+
-
成熟大叔
温柔淑女
甜美少女
清亮青叔
呆萌萝莉
靓丽御姐
这个时候的农家,是绝对不会去买饲料的,想要买也没地去买。
怎么制作油底肉,两世为人的江小禾,还是十分熟练的。
油底肉,是为了在炎热的夏季,防止猪肉腐烂变质,而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法。
制作方法也非常简单,将猪肉切割成一斤左右的块状,待锅里的猪油烧沸后,把切好的猪肉放入油锅中,放入适量的食盐,小火煎熬半个小时左右。
稍微放凉一点之后,把猪肉放入坛子里,再把炸过猪肉的油倒入坛子里,浸过猪肉。放置数年,也不会腐烂变质。
浸泡三天以上,就可以捞出来吃了。
最好,是跟蒜苗辣椒一起炒,或者是跟藠头辣椒一起炒。
这样炒出来的肉,一点都不会觉得肥腻,非常香,非常好吃!
在物质匮乏的年代,油底肉无疑是孩子们记忆力,那最美味的东西了。
哦,也不对,油底肉对于大人来说,也是难以忘记的美味佳肴。
每隔几日,从坛子里捞出一块油底肉,切一小块用来炒菜炒辣椒,那就是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴,开胃下饭,又能狠狠的解一回馋。
第489章没有谁,天生犯贱
五斤装的坛子,以及十斤装的坛子,各装满了十个。三十斤装的大坛子,也装满了两个。
三十斤的坛子,她自己留着。
五斤装的,邮寄了三个给水微澜家。一个给水家,一个给中学的校长,一个给中学的教导主任。
另外,又从村里收了好些笋干跟蘑菇干、萝卜干,分别装了三斤,也一并给水家邮寄了过去。
打算给二舅家两坛子五斤装的,反正听说姥爷姥姥,如今跟二舅一家过日子。
大舅家,初次见面,就勉强给一坛子五斤装的吧!
就当,是给姥爷跟姥姥面子好了!
往后如何,就要看这家人的表现了,如果那大舅母如今还那么明显的区别对待,那么这门亲戚,她就不来往了。
没有谁,天生犯贱,喜欢送上门,被人打脸。
给姥姥跟姥爷的衣服裤子,江小禾拿了空间里存储的布,以一件五毛钱的手工费,拜托村里缝制衣服的能手巧媳妇红果,帮忙缝制。
至于胶鞋,她在空间里找了找,还真找出了好几双。这都是她在省城的时候,见缝插针、想方设法,一样一样积攒下来的。
她询问了小橘娘,姥爷跟姥姥大概的码数,挑了两双出来,放在了藤箱里。免得到时候,给忘记了。
牙膏、牙刷、毛巾,她也根据外祖家的人口数量,一人捡了一把牙刷、一条毛巾,至于牙膏,大舅一家准备给一支,二舅家也准备给一支,姥姥姥爷一人一支。
另外,还给二舅母、姥姥,表姐妹
