的章思满还有豪气掏钱请同事来吃给小饭馆扎场子的安斌都惊愣住了。

　　要不是高晋年提前给留了位置的话，恐怕他们还得在外面排队等里面吃完的空出桌子来才行呢。

　　基本上走进陆柚这一品鲜小饭馆吃过的，都会为这价廉物美的蒸菜和卤肉饭所惊艳，然后下意识地想要将其分享给自己的亲朋好友，让他们也来感受一番。

　　所以哪怕头三天的八折优惠结束了，小饭馆的生意也没有下滑多少。

　　也多亏了这些回头客们的口口相传的活广告，让陆柚所担心的开业初期会经历一段淡季的情况根本就没有发生。

　　相反，陆柚甚至还因为生意太好让原本只打算在他这里偶尔帮帮忙的章思满和高爱军兄弟都留下来做全职了。

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　　最开始在陆柚开小饭馆的时候，和他的那几个合作伙伴商量过，暂时定下先只有章思满在小饭馆打下手，高爱军高爱党还是暂时把小吃摊的生意给做着，这样好双管齐下，避免去做小饭馆的时候就丢了小吃摊的市场。

　　而最初的时候，这样的安排也的确蛮合适的。

　　备菜的时候他和章思满忙活着，时不时地高晋年得空了也会来搭把手。

　　因为蒸菜不像是炒菜那样必须现做，而且还是一锅出几十份，还种类各不相同，所以哪怕是用餐高峰期陆柚和章思满两个轮换着来，稍微手脚勤快麻利点儿也能应付得过去。

　　但很快，随着一品鲜小饭馆的口碑传出去，陆柚很快就又喜又忧了。

　　做第一个吃螃蟹的人当然是[真香]，可随之而来的顾客越来越多，他菜也备够了的，可因为小饭馆的桌椅板凳就那么多，来晚了的只能在外面排着没座位吃。

　　晚餐还好一点，大家都下班了，剩下的时间都是自己的了，那么多等一会儿也没什么，可是中午的时间就那么点，吃完了还要抓紧时间午休一下，下午还得继续上班，这就导致不少顾客明明想来一品鲜吃饭，可是看到那弯弯曲曲的排队人群，全都打了退堂鼓。

　　接到顾客们的抱怨，陆柚也是很心疼——蒸菜因为是一笼一笼出来的，所以其实在用餐期间陆柚并不算太忙，只要注意及时注意蒸笼里蒸菜的补充和切卤肉这些就行，所以看着顾客们在店门外明明想进来却因为没有座位而离开……

　　那都是明明能赚到却没抓住的小钱钱啊！

　　不过很快，这个问题就找到了一个解决途径——灵感还来源于某天傍晚下班来用餐的顾客。

　　那一桌子大概是工友，俩人一边吃着饭一边聊天，其中一二说这小饭馆物美价廉味道好吃，而且卖相也好看，比去国营饭店还划算，只可惜不能等家里人过生日的时候也来这儿吃。

　　另一个就接话说问为什么。

　　先前那个人就说过生日的时候家里老老少少加起来快十个人了，这小饭馆地方太小，根本坐不下。

　　毕竟过生日嘛，肯定要一大家子坐一起团团圆圆的，不能像是平时吃饭那样一桌坐两三个、三四个这样散着。

　　然后那个问话的人就赞同说的确是这样，所以遇到一大家子聚会的时候，要么就追求便宜麻烦自己在家里烧菜吃，要么就只能咬牙大出血去国营饭店——毕竟眼下也只有国营饭店的地儿才够大。

　　说者无意听者有心，陆柚却是灵光一闪——对啊，他的一品鲜坐不下，可以让顾客们自己在家吃呀！

　　亏他还觉醒了前世记忆呢，怎么就把几十年后最火爆的职业之一——外卖给漏掉了！

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　　这年头很少有送外卖的，但其实外卖的历史并不短，甚至可以算得上是相当长。

　　早在一千多年前的宋代就已经存在了——这可不是无的放矢，而是有《清明上河图》为证。

　　陆柚当时在国家综艺节目介绍这幅瑰宝的时候就听主持人引申讲解过这个宋代外卖的趣闻。

　　据说当时居住在北宋东京、南宋杭州的市民很多人中午都不习惯在家做饭，而是下馆子，或者叫外卖——虽然宋朝很[怂]，但是在《清明上河图》绘制那个期间，国家的财力还是很富裕的，人们生活水平也比较高。

　　所以《清明上河图》里出现最多的建筑物各种茶楼、饭店，并且在其中一家又可售卖酒水、小食又可供客人落脚休息的茶楼外面，就绘制了一个围着围裙，手上拿着两个碗，正准备给人去送“外卖”的小哥。

　　不仅如此，宋代孟元老的笔记体散记文《东京梦华录》里面也有记载——[更有百姓入酒肆，见子弟少年辈饮酒，近前小心供过使令，买物命妓，取送钱物之类，谓之闲汉]，这个“闲汉”指的可不是什么二流子，而是指“外卖小哥”。

　　当时的富庶人家会让“闲汉”去餐馆订餐，再由店中的小二或“闲汉”送餐到府上。

　　还有的客户会与店家签订合同，每日定时定点将饭菜美食送至府中。

　　当然，无论是雇佣闲汉、派遣小二或者说与店家每日订餐，都是有钱的大户人家才能享受到的特殊服务。