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的邀请,也就去了。
苗初秀心想,这去三个人,要不再准备一份礼金吧?
她就问:“张老师,我们再包一个红包吧,我拿钱……”
张老师笑道:“不用了,我早已又准备了一个。”
三秀吐吐舌头:“哈哈,要不然,张老师的亲戚可能以为我们吃大户来了。”
亲戚家在农村常见的那种二层小洋楼,房前屋后都是大院子。
此时,院子里早已安放了几十张八仙桌,到处都是熙熙攘攘的人群。
张老师的亲戚迎上来招呼,虽然不认识两位少女,但也客客气气,只是非常好奇地打量,直到张老师介绍说是自己的学生。
寒暄几句之后,亲戚忙着招呼其他客人去了,师生三个就自顾自地东看看西看看。
临时搭建的灶台安排在前院,只见三个灶台,三口大锅,一只大锅里是热滚滚的鸡汤,一只大锅里是高高垒起的蒸笼,蒸笼里全是大碗大碗的蹄髈,另一只大锅则用于炒菜,只见师父们手起铲落,一个个的菜便出炉了……
苗初秀和三秀都没怎么在农村生活过,所以蹲在一边看得特别稀奇。
尤其是中间的大锅揭开盖子时,一股浓郁的肉香味简直冲天而起,三秀大叫:“好香的蹄髈”……
旁边的大师傅大笑:“这可不是蹄髈,这道菜叫做鸿运当头……”
鸿运当头,是农村婚宴上最传统的大菜——也就是猪脸。
每一盘都是一半只猪脸,看起来气势宏伟,非常好吃。
