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周爱华以前没做过生意，可好歹学了一学期的经济课程。而且她了解盛景，盛景是个做事情很有成算的人，不会没头没脑地就做这个瓜子生意。

她问盛景：“你做过市场调查吗？你预计一个月能卖多少瓜子？”

盛景摇头：“市场调查是做过的，但我不敢打包票能卖出去多少。卖多少得看销售人员的能力。能力强，卖得就多，收入也多；能力不强，自然就只能拿保底。”

她看向耿平：“而且我对销售人员也是有要求的。要是一个月连一千斤都销售不出去，下个月我就不用他干了。到时候炒瓜子这事儿有人干了，我也不好辞退对方让你接手。所以耿大哥不用急着回答我，先休息一晚上，跟爱华姐好好商量商量。”

她原来属意的销售人员是本地人。当地人好跟那些小贩打交道。但她出去观察了一阵子，并没挑选到合意的人选。

而李建设要上学，李鸣放似乎不像是能长期合作的人。所以她才考虑耿平。

刚才观察了一路，她发现耿平并不是讷于言的人。他虽不健谈，但该说的话都会说，与人打交道不卑不亢，给盛景的印象不错，她才给了耿平一个选择。

没准耿平为了给妻子和儿女更好的生活，愿意拼一把呢？

耿平想了想问道：“我想问一下，炒瓜子一个月给三十块，每天需要炒多少瓜子？”

盛景眼里露出赞赏之色。

她道：“我买的锅就跟大食堂炒菜的锅一样大，买来后我试了一下，一次可以炒十五六斤瓜子。而且我的这些瓜子是先用卤水卤一下，放到院子里晾干再炒，炒制的时间比较短，一天炒十几锅不成问题。”

不等耿平再问，她又详细道：“瓜子不用亲自去街上卖，而是直接批发给电影院和火车站、汽车站的小贩，一元一斤。你们有空可以去电影院前面瞧瞧，明天再答复我。”

她起身出去，到隔壁拿了两包瓜子递给耿平：“你们可以尝尝，比较比较。”

她租好房子后就去了一趟李家庄，当晚李建设和李鸣放就跟她一起，三人用自行车驮了几袋瓜子过来。

这几天盛景就在这里捣鼓卤水，把卤水的味道调到最佳，再将四种口味的瓜子都炒制了一些出来。

她准备先卖两种，再慢慢增加新品种。

耿平接过瓜子：“好的，我跟爱华商量一下，明天给你答复。”

盛景起身道：“那你们先休息。”

刚回到家，她就看到方毅推着自行车站在门口。

“你怎么来了？来多久了？”盛景连忙开门。

“我不是说想买处宅子吗？看了两天，终于找到一处还算满意的。”方毅提着自行车进了院子。

“在哪儿？多少钱？”盛景问道。

“我打电话给我爷爷了，一会儿他过来，咱们一起去看。”方毅道，“房主叫价两