鸡，鸡舍必须建在高坡，地面要铺三层水泥，再垫干草，通风口要留够，不然氨气中毒能死一半鸡。”

台下的人听得认真，笔尖在纸上划得飞快。有个戴眼镜的年轻人举手：“李老板，我想在阿鲁沙搞蛋鸡养殖，那边的饲料比达市贵，能不能自己做饲料？”李朴点头，翻到饲料配比页：“当然可以！我给你们个配方，玉米50%、豆粕20%、麸皮15%，再加点鱼粉和骨粉，成本比买现成的低三成。”他报出具体的比例，年轻人赶紧记下来，生怕漏了一个数字。

奥马尔突然站起来，用斯瓦西里语提问，辛格赶紧翻译：“他问，小型农场买不起自动化设备，有没有省钱的办法？”李朴笑着走到台下，拿起奥马尔的本子，画了个简易的饮水器：“用塑料桶钻几个孔，接上塑料管，挂在鸡笼上，成本不到一百先令，比人工喂水省一半力。”奥马尔看着草图，竖起大拇指，用生硬的中文说：“好！简单！”

分享会从上午开到下午，中间只休息了半小时。大家围着李朴问问题，有的拉着他看自己画的鸡舍草图，有的让他帮忙算成本，还有的当场要订设备。张老板挤过人群，拍着李朴的肩：“我跟我合伙人说了，设备就从你这儿订，技术也请你指导，咱们一起搞个中型蛋鸡场！”

刘会长给李朴颁了本红色的证书，上面写着“坦桑华人养鸡技术指导专家”，盖着商会的红章。李朴捧着证书，心里有点发烫——他刚到坦桑时，连鸡苗都不会挑，现在居然成了“专家”。王天星凑过来，拍着他的背：“走，庆祝去！我请客，达市最好的华人餐馆！”

餐馆的包间里，菜摆了满满一桌。红烧鱼、糖醋排骨、辣子鸡，都是地道的中国菜。阿伊莎给李朴夹了块排骨：“今天讲得真好，奥马尔说要把他弟弟也介绍来跟你学技术。”王坦桑坐在婴儿椅里，手里抓着个鸡腿，吃得满脸是油，引得大家哈哈大笑。

“其实我这专家，也是摔出来的。”李朴喝了口酒，想起刚到坦桑的第一个雨季，鸡舍漏雨，死了三十多只雏鸡，他抱着死鸡蹲在雨里哭。“那时候多亏了你，帮我修鸡舍，找兽医。”他看向王天星，“还有阿伊莎，给我送吃的，帮我记账本。”

王天星摆了摆手：“咱们兄弟，说这些干啥。”他举起酒杯，“我汽配店最近接了个政府的单子，要给工程车换配件；你这设备店和养鸡场也稳了，以后咱们在坦桑，就是‘鸡设备大王’和‘汽配大王’！”大家都举起酒杯，碰撞声清脆，酒液里的辛辣混着饭菜的香，暖得人心头发热。

回到商铺时，天色已经黑了。萨米还在整理订单，桌上堆着五份新签的设备合同，有华人订的，也有当地农场主订的。“老板，今天又订了三套喂料机，两套通风设备。”萨米的眼睛亮着，“还有个客户要跟咱们长期合作，让咱们负责他农场的技术指导，每年给两万先令服务费。”

李朴接过合同，签上自己的名字。笔尖划过纸面时，他想起分享会上大家期待的眼神，想起奥马尔记笔记的认真模样，想起张老板说要合伙搞农场的热情。他突然明白，“专家”不是一个证书，是大家的信任，是把技术落到实处的踏实。

接下来的日子，商铺和鸡舍的运营越来越稳。李朴雇了个专职的技术指导，是国内农业大学毕业的留学生，叫小林，负责给客户做技术培训；萨米管着商铺的订单和财务，账目记得清清楚楚；姆巴蒂带着工人负责设备安装，客户的反馈全是好评。

雨季的一个傍晚，李朴去张老板的新农场查看。农场建在高坡上，鸡舍是按李朴的图纸建的，通风口留得够大，地面铺着水泥，垫料干燥蓬松。几十只杂交鸡苗在笼里欢快地啄着饲料，张老板拿着温度计，笑着说：“温度刚好32度，跟你说的一模一样！”

雨停了，夕阳从云层里钻出来，给鸡舍镀上一层金辉。远处的草原上，长颈鹿低着头啃着金合欢的叶子，一群斑马从坡下跑过，扬起的尘土在夕阳里泛着光。李朴靠在鸡舍的门框上，看着张老板和工人给鸡苗添料，心里满是踏实。

“李老板，你看这鸡苗，比我在国内看到的还精神。”张老板递过来一瓶水，“等这批鸡下蛋了，我先给你送一箱，尝尝鲜。”李朴接过水，看着远处的晚霞——橘红的云彩像燃烧的火，和商铺招牌上的凤凰花一个颜色。

回到商铺时，萨米正等着他签货款单。“老板，国内的新设备到港了，这次有十套自动化育雏箱，比之前的更省电。”萨米指着单子上的数字，“张老板订了两套，奥马尔订了三套，剩下的已经被几个新客户预订了。”

李朴签完字，走到展示区。新到的育雏箱锃亮，蓝色的外壳上印着“朴诚”的logo和凤凰花图案。小林正在给客户演示，手指按动开关，育雏箱里的温度表立刻显示32度，自动喷雾器喷出细密的水雾，模拟雏鸡需要的湿度。客户看得眼睛发亮，当场就签了订单。

晚上，李朴躺在商铺二楼的宿舍里，听着楼下的雨声。手机响了，是家里打来的，母亲的声音带着笑意：“你爸今天跟邻居说，我儿子在非洲当专家了，人家都羡慕。”李朴笑着说：“妈，等年底我回去，给你们带点当地的芒果干和象牙雕刻。”

挂了电话，李朴走到窗边。商铺的灯还亮着，萨米在整理第二天的送货单，小林在写技术手册。远处的姆贝亚街，灯火点点，王