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到为止地触及了此次宴会的正题,给这好不容易升温了几度的谈话氛围又降了降温。
霍普一时间被问得无言,恰好这会旁边侍者又端盘来到,算是替霍普拾起来了这难接的话茬:
“先生,这是前菜蟹肉饼,搭配有柠檬片与白酱,还请您慢用。”
“谢谢。”
轻声道谢完毕,身旁侍者退下,霍普的视线便也再度聚焦到了自己面前的桌上,看向了自己接下来即将享用的第二道珍馐。
便瞧这一次的洁白盘中就没有了先前妆点用的裱花,而是以两块部分交叠搭靠在了一起的小块煎肉饼为主体,肉饼的两旁则一边是挤成团了的经典法式牛奶白酱,另一边是切好了的柠檬片配合鲜绿色的罗勒摆盘,都是可供霍普按照个人喜好蘸淋着食用的佐料。
并且刚刚这热盘端上来的时候还有点鲜香不显,待这会霍普观察着的同时,鼻间也很快嗅探到了一股子独属于蟹肉的甜美芬芳,混合着受热香料气味的蒸腾,以及一丁点恰到好处焦香的杂糅,直叫霍普的手指动的比脑袋更快,直接伸出了双手去握住了随餐盘一并送来了的一副刀叉,就这么左手持叉固定住了表面橙黄飘香的一块蟹肉饼,再以右手餐刀分割之。
‘嗞喇——’
只是这等这一刀切下去,先是刀刃划过了表面煎烤的脆壳发出来了短促声响,再在这一层脆壳之后,刀刃就好像是切在了豆腐上一般,着手传来了软嫩的触感,这让操弄着刀叉的霍普甚至都不用入口,就仿佛已经感觉到了弹牙多汁的口感般,止不住地口舌生津。
接连受到如此诱惑,霍普虽说面上依旧保持住了一如往日的翩翩风度,这双手上的动作却也不由得变快了许多,三两下便已经切分好了一小块的蟹肉饼,没有淋柠檬的酸汁,也没有蘸取香醇的白酱,就这么保持住了它纯粹的本味径直送入了口中。
‘啊姆——’
待这宝贝一入口,外层煎烤得恰到好处了的焦黄颜色外壳很快便在齿间破碎,最后留下来了一股子难解的微微瘙痒,顺着牙齿直直深入牙龈根部。
而紧接着这一股子脆生劲被唾液所浸润软化,紧接着那内馅也因为齿舌的稍稍一压,便整个压散,仿佛融化了一般充溢满嘴,让那蟹肉的鲜香随后接棒过来,也炸开在了整个口腔之中团团包围住了霍普的舌头尖尖,令他无论如何咀嚼品鉴,所能感受到的都是这么一份纯粹的蟹肉清甜。
或许,至少在这一个瞬间,“微笑”霍普脸上的这一副“微笑”脸孔就是真正的笑容了也说不定?
恋恋不舍地将口中的这一团咽下肚,再等霍普正眼看向了面前蟹肉饼,紧接着脑袋里头便又升起来了一阵新的好奇。
好奇此等珍馐,若是再搭配上大厨所推荐了的蘸料一并送入嘴中,又能给他呈现出来怎样的惊艳呢?
如此想着的霍普紧接着手上也正是如此做的。
便瞧他这会又如法炮制分割下来了一小块的蟹肉饼,随后放下了右手的餐刀,转而拿起了罗勒叶上的柠檬片,与此同时左手也未作闲,直接以餐叉插起了这一小块蘸取了一些醇香的白酱之后又送回了餐盘正中,右手所捏握着的柠檬片下。
再看那手指微微用力,几滴提振鲜香的酸汁随即淌下,滴在了白酱肉饼之上,很快便又被那餐叉给一并带去了霍普的口中去:
‘阿姆——’
(未完待续)
( 我为甚么要写吃的 (tヘt ),我好饿啊,为甚么我自己写的东西还能饿到我自己,我好饿啊,我大半夜爬起来拆了包鲜虾面吃,可我还是好饿啊……)
