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第60章 (2/3)

怂包小夫郎成婚后被宠爆了  | 作者:网络收集|  2026-01-15 04:41:23 | TXT下载 | ZIP下载

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  李文轩抬眸笑着问他:“热过了?”

  林沛点头,回道:“嗯,热的吃起来暖和些。”

  方才他进屋,就把那半截儿红薯放在火边又烤了烤。他想着让轩哥吃热乎的红薯,吃红薯就是要吃这种咬一口就哈着热气的感觉。

  李文轩拿着红薯,深深地瞧了林沛一眼,心里服帖极了,而后他美滋滋地把红薯都吃光了。

  羊肉清理好之后,孔翠莲开始煮羊肉,她先舀了些清水倒入大锅里,把分解好的羊肉块丢进去,然后加些白酒去腥,水开后把血沫舀出来倒掉。再用干净的白布包些姜、蒜、八角、香叶等调料丢进去煮,孔翠莲还放了些黄豆和茅草根一块儿煮,这是江元他三伯娘告诉她的秘方,说是这样煮出来的羊肉要好吃些。

  等到羊肉煮好捞起来切成片,想什么时候吃就什么时候煮。羊肉很多,切好后,孔翠莲分装了好些,叫江元和江守义四处送,除了江家的宗亲,孔翠莲还送了一些给邻居们,叫街坊四邻也尝尝鲜儿。

  她本来打算把人请到家里来吃饭,一起热闹热闹的,但是冬日得吃热锅子,家里就一口小铁锅,还得去借锅,麻烦死了。冬日严寒,不像夏日那般方便,就在院子里架上铁锅做饭都成。

  如今天冷了,在院子里吃饭人可受不住,只能在屋子里吃。灶房就这么小点地方,人多了也坐不下,挤得慌。索性把肉送去给他们,一并舀些羊肉汤,叫他们守着自家的柴火堆吃,暖和,还不挤呢。

  江元指着碗柜:“阿娘,那两只羊腿不切吗?”

  孔翠莲把砧板上的肉捧到了大盆里,笑道:“那两只羊腿我特意留着的,沛哥儿,一会儿你们拎一只回去,另一只叫常平小子带回去吃。”

  “好。”林沛点了点头,他笑道:“我们今儿可是吃不了兜着走了。”

  “哈哈哈~”

  这话一出,屋子里的人全都乐哈哈大笑了起来。孔翠莲也乐得捧腹大笑,她说道:“不错,沛哥儿如今都会说笑话了。”

  林沛也跟着笑弯了眼。

  孔翠莲丢了两颗蒜给林沛,道:“沛哥儿扒两颗蒜,我把那羊腿腌上。”

  有一直羊腿没煮,孔翠莲用料给腌上,准备一会儿烤羊腿吃。傍晚吃着烤羊腿,这些汉子们还能喝点小酒。至于他们这些小哥儿、女娘,吃着肉聊聊天就成,他们可不爱饮酒,小酌一杯还行,像汉子一般划拳喝,他们觉得没意思。

  “沛哥儿,你到屋檐下剪两个辣椒来,搓些柴火胡辣椒。”

  林沛应和道:“好。”

  吃羊肉,就得用手搓柴火辣椒面做蘸水。用柴火把干辣椒烤至微糊,再用手把干脆的辣椒搓细,往辣椒面里加入盐、酱油和香醋,再加些小米椒和薄荷,最后滴入几滴花椒油,齐活了。可惜冬日没有新鲜的花椒了,新鲜的花椒拌的辣椒水更加鲜香,蘸羊肉吃那可是一绝。不过花椒油做的蘸水也不赖,一样很好吃,麻辣鲜香。

  孔翠莲把肋骨条和羊头肉放进了小铁锅里焖煮着。等到羊肉煮好,一家人端着碗围着小铁锅坐成一圈,一边烤着火一边吃着饭。

  江元捏着一根羊肋骨啃了起来,这羊肉真是香得人舌头都能吞了下去,他赞叹道:“阿娘,这羊肉好香啊,一点儿羊膻味都没有哎。”

  孔翠莲笑着说:“我还怕做出来的羊肉不好吃呢,那不就糟蹋了这羊肉嘛,我可是特意问了你三伯娘,这羊汤锅到底怎么煮才好吃呢。毕竟第一次做嘛,没什么经验。”

  江元迫不及待地接话:“好吃,特别好吃。”

  要不是一手端着碗,一手捏着羊肋骨,他都想给阿娘竖个大拇哥了。

  孔翠莲:“好吃你就多吃点。”

  她说罢,笑眯眯地招呼其他人,道:“你们也自己夹啊,多吃点,灶台上还有好多肉呢,吃完了又放进去煮,都不是外人,可千万别客气啊。”

  周大柱笑道:“我们自然不会客气的,嫂子你也快吃。”

  孔翠莲乐呵道:“那才好呢,吃,咱们都可劲儿吃。”

  林沛端着一碗羊肉汤,吹着热气喝了一口,满满都是羊肉的鲜香味儿,果然如元哥儿所说,半点都不膻,只有满口腔的鲜味。

  才喝完汤呢,孔翠莲就给他夹了一大块肋条肉,“别光喝汤,来,多吃点肉,你们这些小年轻啊就喜欢啃骨头,来,锅里多着呢,多啃点。”

  林沛把碗伸出去,接过了姨母夹的羊肉,“谢谢姨母。”

  而后李文轩也给他夹了两块带皮子的肉,“呐,这种带皮子的肉好吃,你尝尝。”

  林沛端着碗吃了起来,羊肉鲜美软烂,羊皮有嚼劲但是又不柴、糯香十足,果然如轩哥所说,好吃。这还是林沛第一次吃羊肉呢,羊肉鲜美可口,他没忍住多吃了几筷,都有些吃撑了。

  饭后,太阳出来了些,也没吹什么寒风,林沛这些小辈就想着到村子里散会儿步。不止林沛,大家都有些吃多了,得走一走才舒服呢。

  孔翠莲笑着叫他们出门去,道:“对,你们就多出去走一走、跳一跳,把肚子腾出来,晚上还要吃烤羊腿呢。”

  一行五人,一起在村子里散步。

  走在路上,林沛频频回头看,李文轩握住了他的手,关切地问他:“沛哥儿,怎么了,你往后看什么呢?”

  林沛回头环顾一圈,没察觉到有什么异样,他微微皱着眉,道:“总觉得有人在后面盯着我,有点不舒服。”

  李文轩闻言,扭头仔仔细细地查看了一番,一眼

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