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第47章 凉粉草(2/2)

四个人的热带荒岛  | 作者:网络收集|  2026-01-15 03:55:22 | TXT下载 | ZIP下载

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要加草木灰和淀粉来助力。

  不过做烧仙草最好用的是木薯粉和蕉芋粉,这两种淀粉多糖丰富,能吸走果胶里游离的羧基,增强紧密型,最后能形成极为漂亮的模型。

  普通的薯类淀粉效果相对一般,但条件如此,能做出来就是件值得庆贺的事情了。

  总之试试吧。

  叶知遇将淘洗完淀粉的姜薯渣渣收集至容器,放两颗鸭蛋、干菜丁、盐,搅拌至黏稠装后,在石锅里刷一层薄油,油热后,舀一勺薯蛋液摊到锅上小火慢煎,煎至定型,成表面焦黄的薄饼,捞出来放凉。

  油碳混合物散发出强烈的香气,叶知遇忍不住先吃了一小块,香味充沛,还有极为丰富的口感。

  香味在林间溢开,勾得棚屋内的人陆续醒来。

  陆景阳嗅着香味跑过来,说,”好香好香,可以吃饭了么?“

  “再等等。”叶知遇说。

  之前做的烤肉干评价一般,毕竟是经过烟熏的食物,水分少,再一烤制更是硬得磨牙。

  她提前切了半块熏肉,泡在水里,等水分重新稀释肉类组织后,再捞出来切成薄片,稍微煎熟些后,夹到两片薯渣饼里,再加几片苋菜叶,刷上一勺油枞菌,自制简易卷饼完成。

  叶知遇统共做了十来个。

  四个人吃得肚子饱呼呼的,剩下的,全都扫进陆景阳的大胃里,到最后,他摸着圆鼓鼓的肚子,打了个长长的“嗝~”

  -

  午饭结束后准备封窑了。

  在烟囱和入柴口糊上一层厚厚的湿黏土,捂住温度,再封上一些陶砖。

  自此,他们能做的努力都结束了。封窑之后会发生什么,没人知道,届时是开出一窑碎陶片,还是开出漂亮的陶器,全都听天由命。

  他们能做的只有静静等待。

  在所有人期待的注视下,陆景阳贴上最后几块陶砖,封窑彻底完工。

  苏瑶双臂伸直,大声欢呼道,“结束了!结束了!我们可以放假啦!”

  -

  封窑后所有人紧绷的那根弦都松懈下来。

  最近真的太累了,所有人钻到棚屋内小憩,直到下午三四点才陆续醒来,接下来的时间,开始为度假做准备吧。

  叶知遇准备零嘴食物。

  她先做了些最简单的烤椰子片。

  直接将白净的椰肉切成薄片,越薄越好,这样烤出来的椰子片又脆又香。切完后,整齐地码放在石盘上,放至烤窑烤半小时左右,中途可以用筷子翻个面,烤到椰片边缘焦黄即可。

  烤完又做了些姜薯椰蓉球,圆滚滚的小丸子一出炉,便引来馋鬼们的尝鲜。

  食物做得很精心,连盛装的小篮子也精心打扮过。

  大圆框,上面挽起一条拱形提手,篮子内铺上新鲜的芭蕉叶,从左至右放上椰子片、姜薯椰蓉球,还有泡完盐水的土坛果和番荔枝。黄的、白的、红的和绿的,颜色缤纷,看着就令人心生喜悦。

  食篮放到阴凉处储存,再等明天早上再熬一锅烧仙草,零嘴饮料搞定~

  Spa工作人员苏小妹看起来也颇为忙碌,像只快乐的小蜜蜂在林间飞来飞去。

  她先是背着竹篓去摘了半筐子木槿叶,又去割了些新鲜的芦荟胶。还摘了些一大捧不知名的野花,粉嫩嫩的,插在青翠的竹筒里,好生美丽。

  而陆景阳缠着钟瑾帮他做钓鱼竿。

  以竹做竿,约5-6节,细长坚韧,拿着很轻便;用麻线搓出一条细细的麻绳作为鱼线,绑上几根羽毛作浮子,最后再黑肥肥的骨头作鱼钩,选两个半弯钩呈U字型的骨头,一端磨尖,可以直接挂住鱼嘴。

  最后挖些蚯蚓作诱饵。

  每个人都在为明天的度假日做准备。

  又逢日落之际,天空晕开一片胭脂色的云彩,映在树叶上,把树林染成了蔷薇色;鸟儿们啾啾叫,它们似在唱歌,为平凡的今天歌唱。

  也为即将到来的明天欢呼。

  作者有话说:

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