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第520章 必杀技(2/3)

四合院之快意人生  | 作者:网络收集|  2026-01-14 15:57:39 | TXT下载 | ZIP下载

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心思全放在了做菜上面,完全忘了四合院里还有一个女人在苦苦等着他的饭盒。

  其实,这也不能怪他。

  谁能想到前两天才刚吃完猪头肉的秦淮茹,现在还会这么馋呢?

  说起这猪头肉,就不得不提一下姜国忠的厨艺。

  当林铁牛好不容易说服姜德清把那半条野猪腿收下来时,姜国忠也把那半扇猪头做好了。

  由于家里缺少香料,所以姜国忠也没有搞太多花样,直接就把猪头放进锅里焯水去腥煮熟,然后再弄点酱油、陈醋、小米辣、葱白、蒜头等做成蘸料,整了一道白切猪头肉。

  而且,用来煮猪头的汤水,也被他放进了一些薯粉去炖煮,完全没有浪费一点儿油水。

  虽然烹饪过程比较简单,可是吃起来却十分美味。

  林铁牛坐在饭桌前,拿起筷子夹了一块猪头肉放进嘴里缓缓咀嚼,顿时就感到一阵鲜香肥美。

  甚至,在吃完之后,嘴里还隐约残留着一丝草药香气。

  “味道怎么样?没给你这个食堂大厨丢脸吧!”

  姜国忠看到林铁牛有些惊讶的样子,忍不住有些得意地笑着问道。

  “不错!味道确实不错!”

  林铁牛闻言,一脸认真地点头赞道。

  就好像21世纪的一档电视节目里说的,往往顶级的食材,只需要用最简单的烹饪方式。

  而这头大野猪,或许是因为平时比较常啃食一些药材,例如人参、土茯苓什么的,所以其肉质不仅十分鲜美,而且还带着一丝草药的清香,无疑就是一种上等的食材。

  同时,姜国忠也刚好采用了白切的做法,正好能够充分激发其本身的味道。

  就算是让他来做,最多也就是把火候和蘸料把控得更加完美一点而已。

  虽说有时候差一分就是天堑,可是对于这年头连饭都吃不饱的人来说,也没有必要去在乎这一点差距。

  因此,他对姜国忠的厨艺,是发自内心感到赞赏的。

  “哈哈!也就是我没赶上好时候,不然凭我这手艺,怎么也得在城里弄个大厨当当!”

  姜国忠一脸畅意地笑道。

  “那是,那是!”

  林铁牛心里一乐,呵呵笑着点头说道。

  其他人看着姜国忠那王婆卖瓜、自卖自夸的样子,纷纷感到有些无语。

  不过,难得姜国忠今天那么开心,他们也没有开口去打击他,而是跟着林铁牛一起附和了几句。

  可是,他们没想到姜国忠越说越起劲,甚至还说以后有机会,一定要去林铁牛工作的地方,给林铁牛露上一手。

  林铁牛见状,急忙开口转移话题,说起了修建老房子的事,省得姜国忠越说越没谱。

  他倒不是担心姜国忠非要去轧钢厂食堂给他露一手,而是担心姜国忠再这么说下去,很可能会惹毛姜德清老爷子,他可不想好好的一顿晚饭变成训子大会。

  姜国忠听到林铁牛说起正事,也没有再胡扯,马上就跟林铁牛商量起来。

  本来,他还有些担心林铁牛修建老房子,会让村里的人说什么闲话,可是经过今天分猪肉这档子事,他也不用再去担心了。

  甚至,他还琢磨着要不要趁机帮林铁牛把院子再扩大一点。

  毕竟,现如今林铁牛已经把户口落在了城里,不可能在村里拥有自留地,要是能把院子扩大一些,那么以后也方便在院子里种点东西。

  不说别的,至少也能种点果树什么的。

  不过,这事他并没有当着林铁牛的面说出来,而是打算跟村里的干部们先通一下气再说,省得事情办不成,让林铁牛感到失望。

  除此之外,都是一些用钱就能解决的问题。

  在商量完修建老房子的事情之后,姜国忠跟赵婶对视了一眼,然后突然开口问道:“牛娃,你真的不打算在咱们村里找个媳妇吗?”

  “额…叔,这事您就甭替我操心了,我自己心里有数!”

  林铁牛微微一愣,然后摇了摇头婉拒道。

  虽然他不在乎自己娶的媳妇是城里还是村里的,可是为了自己成立一个家族的目标,他必须得要娶一个思想比较传统,又足够大气的。

  这样才能担负起一个家主夫人的责任。

  因此,他不希望姜国忠掺和进来,省得到时候不好解释。

  “牛娃,要我说伱也老大不小了,是时候该抓紧一点娶个媳妇回来,一个大男人,家里没个女人怎么行?”

  赵婶闻言,不等姜国忠接话,就马上开口劝说道。

  “婶子,我明白您说的意思,可是我这才刚从部队里回来没多久,就算再着急,那也得等我把各方面的事情都捋顺再说,您要是真想要抱孙子,还不如帮建国和建军好好张罗一下!”

  林铁牛点了点头,一脸诚恳地说道。

  说着,他还不忘转移一下赵婶的注意力。

  “真是的,现在说着你的事呢!你怎么扯到他们身上去了?”

  赵婶翻了个白眼,有些没好气地说道。

  这要是姜建国和姜建军他们两兄弟,能够跟林铁牛一样有出息,那都不用其他人多说,她都会赶紧帮忙张罗婚事。

  真以为这年头娶个好媳妇容易啊?

  除了要准备彩礼、婚房、婚宴,还得要看对方有没有其他要求。

  就好像有些地方,要想要娶对方的闺女,就得要把自己家的闺女先嫁过去,俗称换亲。

  真要碰到有这样要求的,那他们家也没个闺女能够嫁过去。

  另外,要是不用彩礼,也不用换亲,那不用说都知道,对方的家庭条件肯

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