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四合院:重生傻柱,终极老六 | 作者:彭小涛| 2026-01-14 02:22:08 | TXT下载 | ZIP下载
什么简单的角色。
留下了一地鸡毛,给院里大小媳妇们又增添了一条八卦的内容,何雨柱就优哉游哉的朝着轧钢厂走了过去。
“师傅,您来了,身体不要紧吧!”
刚刚走进食堂里,马华那张熟悉的面孔,就带着恭维的笑容出现在了何雨柱的面前。
“嗯,没事!”
面对马华这样熟悉傻柱的人,何雨柱不想多聊自己的事情,生怕露出什么破绽来,当即就转移话题的对着马华询问起来。
“几天没见,你的水平有没有长进啊?”
“师傅,这两天我可一点都没有偷懒!”
对于何雨柱的严格要求,马华习惯性的回答了一句,然后一副幸灾乐祸的表情,向着何雨柱告状起来。
“您不在,刘师傅一个人根本撑不住场面,那叫一个狼狈,和霜打地茄子一样。”
虽然这是把傻柱当成了自己人,可是这番话却说得有些问题。
如今都是以集体荣誉为荣,大家都在默默奉献,丝毫不讲自我。
马华嘲笑另一个掌勺主厨的话,多少有些不合时宜,要是被人抓住,那可是要被批斗的。
傻柱这是一天都教人家什么乱七八糟的东西?
何雨柱心里吐槽了一句,然后低声朝着马华警告起来。
“马华,这话以后不要说了,大家都是一个集体,哪怕你看不惯别人,都也给我憋肚子里,不要四处乱说,知道了么?”
“啊?”
马华差点把下巴惊掉在地上!
【情绪值+15!】
如果不是建国之后不讲迷信,马华都要以为自己的师傅这是被鬼上身了!
要知道,整个轧钢厂的工人都清楚,食堂新主厨何雨柱有着一条毒舌,吐槽起人来,那叫一个毫不留情。
今天这是太阳打西边升起了?
看着何雨柱那张熟悉的脸……
马华仿佛忽然发现了新大陆一样,皱起眉头低声惊呼起来。
“嗯,师傅,我怎么感觉你好像变年轻,变帅气了?皮肤也白了很多……”
“你师父我今年才24!”
冷冰冰的目光盯着马华,何雨柱幽幽的强调了一句!
怪不得傻柱对这个徒弟那是真本事一点都不教,这娃完全就是没脑子吧?
听到何雨柱的强调,马华脸色一抽,就知道自己说错话了。
随即在内心里却吐槽着自家师父!
好家伙,你去打听打听,那个工人同志不知道,食堂何师傅24的年龄长了一张42的脸?
不过这话他也只敢在内心里想想,打死都不敢说出口。
“师傅,对不起,是徒弟说错话了!”
摇了摇头,看着这个脑子就十分不清楚的徒弟,何雨柱也做不出撵走人家的事情来。
既然前身欠下的债,那么他也只能硬着头皮给还了。
人家都叫师傅,要是不教一些真本事,都对不起自己的良心。
更何况,马华这个徒弟,虽然蠢是蠢了点,却非常忠心,也算是一个好帮手!
站起身来,走到一个切配工的跟前。
“老马,让一下,我今天给你们露一手!”
愣神的看了何雨柱一眼,被称作老马的切配工,急忙把刀放在案板上,给何雨柱让出了位置。
其他正在做准备工作的一食堂职工,听到何雨柱的话,全都下意识地围拢过来。
虽然傻柱平日里脾气混不吝,嘴上说话不饶人,可是对于他地厨艺,却没有人有任何的异议。
否则傻柱也不会以24岁的年龄,力压二、三食堂的主厨,兼职了小厨房的大厨。
拎起菜刀,用大拇指刮了一下,何雨柱走到一旁的磨石跟前,唰唰的开始磨起了刀,嘴上还不停地做着讲解。
“作为一名合格的厨师,要有八大基本功!”
“刀工、烹饪、调味、配菜、摆盘、食材处理、成本控制和最后的食品安全!”
“咱们做的是大锅饭,其他的你们用不上,今天就说一下最重要的刀工!”
“刀工广义上来说,分为粗料加工和细料加工……”
“从具体的技法上来讲,刀工分为十六种基本切法,分别是切片、丝用的直切……”
感觉刀刃的锋利达到了要求之后,何雨柱就拿起了手边的土豆,向着大家展示起来。
然后众人就看到何雨柱手下地刀宛如一片幻影一样,几乎都看不到刀身,只听见噔噔噔的轻响声。
数秒之内,一块完整的土豆,就在何雨柱的手底下,成为了一根根粗细均匀整齐的土豆丝。
那速度和精准度,看得众人目瞪口呆,一个个看向何雨柱的眼神里都带着崇拜。
然而他们根本不知道,神奇的一幕才刚刚上演。
“基本切法的第二个就是推切,主要运用于细嫩而有韧性的材质,比如肥瘦肉,大头菜等……”
一把普通的菜刀,在何雨柱的手中,仿佛拥有了生命一般,推、拉、切、片各种各样的手法,在何雨柱的手下一一展现。
何雨柱展示着艺术级的技能,而他们则为何雨柱提供了源源不断的情绪值。
【情绪值+2!】
【情绪值+1!】
【情绪值+2!】
【情绪值+2!】
【……】
系统提示宛如珍珠落玉盘一样,在何雨柱的感知当中,是那么的优美。
于是他性质高涨,解说完了刀工的大致技巧之后,随手从旁边拿过一块豆腐。
“不知道你们有没有听说过,在淮扬菜当中,有一道特色名菜,叫文思豆腐。”
“它以精细绝伦的刀工,以及细腻嫩滑的口味,丰富的营养搭配而闻名。”
“最大的特色,就是将豆腐切成头发丝一般细,在水中都能够穿过针眼而闻名!”
