条不紊地把糖瓜、和那碗清水、一碗香喷喷的饺子以及代表着四九城特色风味的月饼四大样（自来红、自来白、提浆月饼和翻毛月饼），还有作为灶王爷坐骑的草马依次整齐地摆放在神龛前面。

做完这些之后何大清满脸庄重地招呼李婉君与何雨柱，让他们一起过来参与辞灶仪式。

何大清小心翼翼地点燃了供桌上的香烛，那闪烁的烛光瞬间仿佛照亮了整个院子。接着，他恭恭敬敬地将清香插入香炉，香烟袅袅升起。

然后，何大清拿出早已准备好的纸钱和金银元宝，轻轻投入火盆之中。火焰熊熊燃烧起来，纸灰在空中飞舞。

此时，何大清双手合十，闭上眼睛，口中念念有词：“灶王爷啊，请您保佑我们一家老小平平安安、顺顺利利。请您在玉皇大帝面前多美言几句，让我们来年风调雨顺、五谷丰登……”