交给婉君妹子吧。

想到这里，何大清不禁露出一丝满意的笑容。忙完这一切之后，何大清又从橱柜里取出面粉，加入适量的水和老老面，揉成面团，放置一旁等待发酵。

第二天清晨，阳光透过窗户洒在了房间里。睡眼惺忪的李婉君夫妇早早地起床洗漱完毕，然后走进厨房开始帮忙干活。

李婉君首先把已经发酵好的面团揉搓均匀，切成小块，做成一个个圆滚滚的馒头胚子，放进蒸笼里蒸熟，而此时的何大清，则匆匆吃完早饭，收拾妥当后出门去上工了。

李婉君按照何大清昨晚的吩咐，接过熬制高汤的重任，继续悉心照料着火候。

日子眨眼之间就到大年三十啦，这天下午，饭庄子开始歇业，何大清就带着从饭庄子里领回的一些年货兴冲冲地赶回了四合院。