制作流程……每一个环节，王德义都讲解得详尽而清晰。

何雨柱则聚精会神地听着，并时不时装着提出一些问题，与王德义交流探讨。

经过这王德义带着一番熟悉之后，何雨柱对于饭庄后厨的运作已经有了较为全面的认识，毕竟前世也跟着娄晓娥开过饭店呢，些事一通百通。

熟悉之后的何雨柱手脚麻利地在后厨忙碌起来，只见他一会儿帮着杂工把一盆盆新鲜的蔬菜抬到指定位置，一会儿又帮忙收拾起那些前堂撤下的盘子，让它们重新变得干净整洁。

他还热心地帮着其他学徒一起完成“蹭勺”这项看似简单却十分重要的工作，整个后厨因为有了他的加入而显得格外热闹且有序。

后厨的师傅们看到如此勤快的何雨柱，纷纷露出满意和欣慰的笑容，就连一向严肃的何大清此时也不禁被儿子的积极表现逗乐，脸上洋溢着灿烂的笑容。