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制作流程……每一个环节,王德义都讲解得详尽而清晰。
何雨柱则聚精会神地听着,并时不时装着提出一些问题,与王德义交流探讨。
经过这王德义带着一番熟悉之后,何雨柱对于饭庄后厨的运作已经有了较为全面的认识,毕竟前世也跟着娄晓娥开过饭店呢,些事一通百通。
熟悉之后的何雨柱手脚麻利地在后厨忙碌起来,只见他一会儿帮着杂工把一盆盆新鲜的蔬菜抬到指定位置,一会儿又帮忙收拾起那些前堂撤下的盘子,让它们重新变得干净整洁。
他还热心地帮着其他学徒一起完成“蹭勺”这项看似简单却十分重要的工作,整个后厨因为有了他的加入而显得格外热闹且有序。
后厨的师傅们看到如此勤快的何雨柱,纷纷露出满意和欣慰的笑容,就连一向严肃的何大清此时也不禁被儿子的积极表现逗乐,脸上洋溢着灿烂的笑容。
