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诗酒趁年华_第152节(3/3)

诗酒趁年华  | 作者:我想吃肉|  2026-01-14 21:35:35 | TXT下载 | ZIP下载

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阿婉知道晒糖么?”

  阿婉诚实地摇了摇头:“不知道。”

  “那便一起去罢。我们在京里,也是不知道晒糖是怎么做的,我也是现问的呢。还是归义这里靠南,靠近产地,做得好些。”

  泉安送来的甘蔗并不很多,想也知道,送糖也是送成品的糖,送这几车甘蔗,纯是给你们玩耍的。这年代的糖,落在颜神佑眼里就十分粗糙。主要是两种,一种是饴糖,或称麦芽糖,此类神器过年时就是胶牙饧,曾经被颜神佑发挥了极大的攻击力。一种就是甘蔗、甜菜等植物做出来的糖,甘蔗做出来的糖,大部分还是粘稠的液体,颜色也不咋地。

  颜神佑一般都不吃糖,只吃些做好的甜糕之类的。

  到了厨房前的院子里,她才知道为嘛糖的样子这么蠢了。地上摆了好多盛放榨出来的甘蔗汁的广口浅盆里,盆口覆上一层薄薄的笼布,想是为了防止有异物掉落。

  颜神佑已经傻了,惊呆地看着姜氏:“就这么晒了啊?”

  姜氏很奇怪地看了她一眼,盐都能晒,为毛糖不能晒啊?

  糖是用晒的,盐是用煮的……颜神佑已经对这个无理取闹的世界绝望了!

  糖明明是熬制出来的!

  颜神佑魔幻地道:“还有甘蔗汁儿吗?给我留一些,我有用。”

  姜氏问:“要那个做什么?”

  颜神佑道:“我要做糖。”

  姜氏此时却是万分理解地道:“你还有正事要忙呢,这个暂且不急,就让它晒着罢,也就这样了,晒完了,收起来就能用了。”

  颜神佑诚恳地道:“阿娘,一定要给我留一点。”

  姜氏拗不过她,只好点头:“也好。不过这东西可存不太久,易招虫子呢。”

  颜神佑看看盆上的笼布,点了点头。【我单以为只要晒盐就好,没想到还需要熬糖,我穿过来就为了传播大吃货国的文明来的吗?!】好吧,她是知道怎么做糖的,嗯,这得益于吃货属性,以及……历史课本。行了,认真听课的同学都应该记得,在唐代这一节的内容里,有一段关于唐太宗这个吃货派人专门去印度学习制糖技术(……)的考点。

  这一点真是让人印象深刻呀!看一遍就能记住,然后十分不服气地想,哪家会比吃货家更会做吃的?调味料也不行!就手贱去查了一下,发现——啊!其实还是大吃货国腻害呢,咱们后来制的糖比他们好多了。

  就是大家意想不到的黄泥水(……尼玛这是怎么想到的?!)

  反正,她就是会了。即使不手欠,知道吃货二凤学的是加石灰也够了。【2】

  颜神佑接了甘蔗汁,就跟这个扛上了,今天的公文也看过了,没啥重要的,她也就不多插手,毕竟名不正言不顺的,不

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