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人们也被换上了统一的服装,头发被布包裹起来,一根头发丝都不允许露出来。
与此同时,全都戴着口罩,手指也修剪的整整齐齐,不允许藏污纳垢。
她不禁满意的点了点头。
此时的作坊里,每一个房间都升起了炭炉,同时角落里还摆放着盛满了水的水瓮。
这是为了保持房间里的温度和湿度,曼丽想出的无奈之举。
毕竟在冬日里的英国,想要找一段连续的艳阳天,能够让发酵的豆子得到阳光的暴晒,那简直是痴人说梦。所以她只能从温度还有湿度上做做文章了。
这些,仆人们是不懂得的。
他们只知道在这里干活,无论外面有多冷都不用受苦受冻。
还有干净的衣服穿,有温水洗头,洗手。
这样的待遇是常年种田的他们做梦也没有想到过的。
所以在这里的每一个人都非常珍惜工作的机会,干起活来个比个的卖力。
洗浴用品那一块儿,曼丽没有去看。
早上起床之后,她就和伊丽莎白坐下来深谈了一次。
在确定了二姐并非只是一时的兴趣,而是真的有心在化妆品方面大展拳脚之后,她就干脆利索的将洗化这摊子生意直接交给了她。
在曼丽看来,生意这东西,谁天生就会做呢?
无非都是在跌跌撞撞中,磨砺着成长。
如果伊丽莎白能够把洗化这一块儿做起来,将来肯定是钱途不可限量。
不要说把嫁妆钱赚回来,十倍,几十倍也不是没可能。
到时候,就算是娘家只是一个小农场主,但是有那么一大笔嫁妆傍身,二姐就算是嫁人也能挺得起腰杆,不用天天琢磨着等着丈夫给自己“针线钱”过日子。
就算是赚不回来也无所谓啊!
有配方在手,只要能够早早打出知名度,曼丽相信,即便伊丽莎白开始的时候没有经验赔一点,家里也不是赔不起。
与其让她嫁人后,到别人家再因为不会管理家业而苦恼,还不如让她在做姑娘时,拿着自己家的产业练练手。
练就出来的本事,一辈子受益无穷。
想到这里,曼丽忍不住叹了口气,觉得自己真是全天下再也找不着的好姐妹。
之后她和班纳特先生一起去了豆腐坊。
这里是曼丽最在意的一处生意。
进去之后,她发现里面人也不算少。
虽然现在已经到了早市的尾声,可那些来拉豆腐的马车还没有完全离开,作坊那个朝着大路方向的门面前还挤着不少人。
第70章第70章
“做出来你就知道了。”曼丽难得的卖了一个关子。
曼丽将挑出来的香叶,花椒,桂皮,丁香还有大料稍微洗了一下,然后放入锅里煮了一下捞出,将它们拿给玛莎让她在案板上剁碎,并且交待剁得越碎越好。
然后她将找到的牛油合在一起,放在火上熬开,过筛去掉油渣。
再在油锅里放入适量的植物油,烧热后放入葱姜,切块的洋葱,待炸软,散发出香味之后将它们捞出弃之不用。
此时的油锅里已经冒出了浓浓的香气,可显然这并不是曼丽想要的。
她动作麻利的在锅里又放入了自己做的豆瓣酱,剁碎的蒜末,豆豉,小火慢炒。
待香味越来越浓郁,吉蒂已经开始吞咽口水的时候,她又示意玛莎将之前剁碎的香料放进去,同时又快速抓了一把花椒一把冰糖一起放入锅里,继续炒。
那香味,又麻又呛,强烈的刺激着人的味蕾,是之前人们从来都没有闻到过的。
这味道实在是太过于霸道,却莫名其妙的让人无法抵抗,很快就将一家子人的注意力全部都吸引了过来。
“咳咳咳!曼丽,你在做什么?”班纳特太太第一个跑过来。
她用手捂着鼻子,一边控制不住的咳嗽,一边探过头往锅里看。
“妈妈,我在做一个新鲜的吃食,你再等一等就能吃到了。”曼丽依然没有说出菜名。
“我天!三姐,你到底在做什么啊?香死了!连爸爸都闻见了!他让我来问问你,是不是给舅舅的信暂时不用写了?”莉迪亚蹦蹦跳跳的也跟了进来。
曼丽不觉好笑。好奇就好奇吧,看爸爸找到什么理由?在路上她就告诉他,暂时先不给舅舅写信了,他现在居然使唤着莉迪亚再来问一遍!
可是,该给的面子还是要给呀!
“你去和爸爸说,信我下午再写,让他可以准备下来吃午饭啦!”
说着,曼丽在锅里放入了适量的盐,还有她之前将干蘑菇打碎制作的味精,搅拌后出锅。
玛莎按照曼丽的要求,将那一大锅她炒制好的底料分别放在小碗里,盖好盖子,拿到寒冷的室外冻上。
然后又在她的指挥下,用特意预留出来的一小碗底料合着土豆,莴笋,豆腐,豆皮,蘑菇还有事先炒过的鸡块,牛肉,一起做了一大锅的麻辣香锅。
当然是没有辣椒版的。
当那一锅有菜有肉,散发着浓郁香气的香锅被端上桌时,班纳特一家人不用摇铃也已经早早的都坐齐了。
他们甚至都等不及仆人来分菜,就已经迫不及待的一人盛了一大勺到自己碗里,大口吃了起来
“烫烫烫烫烫!”
“好麻!”
“妈妈,我的舌头要掉了!我感觉不到我舌头存在了!”
“天啊,我觉得我可以吃掉一整条面包!”
……
在没有外人的情况下,班纳特家是不讲究食不言的,特别是有机会品尝新菜时。
因为他
