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夹一块红腐乳碾碎了，加水混成浓汤，若想细腻些，最好再过筛，一点儿渣滓都别剩。

腐乳本来就有大量的盐，基本不用额外再加。

这样蒸出来的腐乳肉红润细腻，莹润如膏，端的入口即化。

还没尝呢，江茴就对着啧啧称奇，“这可真好看！”

谁说肉菜不好看的，这个就雅致的很嘛！

光影里一照，简直就跟血玉似的！

一人手里塞一双筷子，鱼阵的是特制的，比较短，方便掌握。

师雁行带头夹了一条，铺在热气腾腾的米饭上，被滚烫的水汽一催，晶莹剔透的米粒上就染了艳丽的红，好似妙龄女郎眼尾一抹动人的胭脂。

被香味一激，师雁行的五脏庙就开始翻天，饿得肚子咕咕直叫。

她吞了下口水，略略一吹，咬起肉片一角，顺着一抿，嘶溜~

下去啦！

第六天，宣传活动结束，人果然少了，但真正进店来用饭的比例大大提高，所以实际收入反而比头几天多。

晚高峰前有个空，师雁行在厨房里埋头忙活了一段儿，嘱咐江茴和郭苗看店，自己则提着食盒去了孙县丞家后门。

那门子这次记得她了。

“这不是师姑娘么，今儿老爷太太也没准备请人呐。”

师雁行抓了把钱偷偷塞给他，“确实没有，这不是托大人的福，有幸来县城开了店，也不知怎么回报才好。特特弄了道叫腐乳肉的稀罕菜色，专门用的代糖，想给老太太添上，但凡她老人家多吃一口，也就算我尽了心啦！”