东话叫面叶子。

　　所谓面叶子，其实就是宽面条，把面团赶成薄面饼，然后切成宽度大概在一公分到两公分之间的面条，然后再把面条切成五六公分长的面叶。

　　一般就是清水煮或者做成“葱油面叶”，其实还有酸辣口的。

　　可是唐朝连辣椒都没有，我真的是做不出来。

　　我把竖在一边的面案板拿起来横放在砧板上，又从面口袋里舀出来一瓢面倒在面案板上，准备和面擀面皮。

　　说起来，还是得请个厨娘，不然我走了之后，整个府里上下，吃饭都成问题。

　　对了，玲珑阁的甜品菜单还没弄呢。

　　我叹了口气，“还有好多事儿没做啊！”

　　“啊？还有很多事儿没做吗？”郭二娘突然冒了出来，吓了我一跳，手里瓢直接掉在了面案板上，还没来得及加水的面粉被震得扬了起来；尽管她下意识地又蹲了下去，还是溅了她一脸。