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要窖藏起来。各位稍等,马上就来。”
张汝成进入储藏室不大一会儿,一股浓烈醇香的酒气就立刻飘了出来,将饭菜香气都压下去了。简十三和米哈尔使劲儿嗅了嗅,不约而同地说道:“好酒!”
只见张汝成提着一个陶壶走了出来,又去拿了一个陶制的小盏,倒满四杯酒。
陶杯中的液体呈淡淡的黄色,似乎有些浓稠,而酒香更加馥郁,让人觉得浑身舒坦,无比陶醉。
张汝成举起杯来,向三人点了点头,说道:“我借花献佛,用美酒欢迎两位莅临寒舍,田哥自己人,不用说了。”
四个人碰了碰杯,简十三和米哈尔先是呷了一小口,立刻感觉到一股热流像一条线,从喉咙直流入腹内,暖意从胃部散开,直达四肢百骸。而唇齿之间还留着甘冽的香气,回味无穷。
“这是用什么酿的酒?”米哈尔问道,“比威士忌、伏特加好喝一百倍。不,一千倍。”
大哥,伏特加那是酒吗?那就是酒精兑水。简十三心里腹诽着。他不懂酒,也很少喝酒,但眼前这酒浓厚绵长,烈而不辣,微微带甜,他觉得自己能喝一桶。
张汝成笑道:“我问过村人,他们说就是普通的粮食酒,只不过年头久了。村里每年粮食丰产,剩余的都会拿来酿酒。他们给我们送的都是陈酿。具体时间我没问过,除了上次那个大爷,村人都极其朴实,话很少。”
简十三曾经喝过三十年的女儿红,四十五年的状元红,都远比不上眼前这无名村酿。
他觉得,这酒的年头,至少超过一百年。
