一定也会高兴。

本来是从槟城直飞返港的，但时间不对，早慧安排了我们去完吉隆坡一天之后，飞去槟城，从那里陆路乘车一站站折返吉隆坡，再住一晚，然后从吉隆坡回香港。这也好，路边可吃的东西还真多呢。

我把修改过的行程告诉他，他耸耸肩：“无所谓，你说什么就是什么，我负责的，只是去吃吃喝喝。”

再打了一个电话给我弟弟蔡萱：“请你准备一枝拐杖，爸爸用过的，选一根就可以。”

“要拐杖干什么？”他问。

“拐杖带上飞机很麻烦，只好在当地买，下机后即用，放进行李中带回香港。和朋友旅行，每到一处都买一根，希望今后他的客厅摆满拐杖。”

和他旅行，真是一乐，每天吃，每天笑，人生夫复何求？

世界上的厕所

如果你很想在一生中出一本书的话，也不必有太多的才华，将所闻所见以相机拍下，再加上几行说明文字即行。举个例子，世界上的街灯都不同，乘现在年轻看到了就记录拍下，也是一本好书。（蔡澜语录）

每次在其他国家旅行，如厕时看到一些美好的设计都想记录下来，累积后出版一本书，但已有人比我先做到了。

早前在北京的“时尚廊”书局架子上，看到一本叫《Toilets of the World》的，由Sian James&Morna E.Gregory合著，Merrell出版。

所拍世界上的厕所照片众多，但比起实在数字，只不过是几亿分之一，先从厕所的英文名说起，就有Loo、John、Dunny、Privy、Lavatory、Out house、WC、Powder Room、Porcelain God、Pisser、Comfort Room等等。

优雅的称呼不少，能想到的是韩国人的“解愁所”和日本人的“雪隐”。

图片中拍了英国维多利亚时代的瓷厕，整个烧出，顶上有兰花，下面雪白，浮雕着树叶，简直是一件艺术品。

加拿大的Whiskey Cafe有个女人站厕，还加图片说明如何使用：先把一只手把抽出，转动吸盘，对准阴户小解。

美国的John Michael Kohler艺术中心内，所有便器都用精美油彩手绘出来，有蓝色的旋涡式设计，令人炫目。

纽约苏豪区的Bar89当然也记录下来，他们是第一个用玻璃门的厕所，以为可以看到里面，但门一关，电器发动，门就不透明，朦胧一片，什么都看不到。

在新英格兰的博物院中，展示了太空便器，除了人造地心吸力之外，排泄物还压成圆饼带回地球。

日本的厕板自动封上胶纸，喷水洁器都看得叫外国人啧啧称奇。咱们中国香港的厕所也登上名堂，是因为有人用黄金来打造便器。

如果你很想在一生中出一本书的话，也不必有太多的才华，将所闻所见以相机拍下，再加上几行说明文字即行。举个例子，世界上的街灯都不同，趁现在年轻看到了就记录拍下，也是一本好书。

整容

韩国女人愈来愈会打扮，愈来愈会穿衣服，不过这一点儿用处也没有，给外国人的印象，她们的美还是整容的结果。这对她们一点儿也不公平，数十年前经济未起飞时，哪有钱做手术，美女还不是多过其他国家？（蔡澜语录）

在韩国时还看到一则新闻，说做过统计，所有韩国小姐的参赛者，那么多届以来，都是长头发的。什么原因他们也研究不出，只是说长发更表现女性的媚态，又可以打髻梳马尾，变化较短发的多，竞争之中能以各种发型出现，胜出的机会更高云云。

传统应该是一个重要的因素吧，看《大长今》之类的古装韩剧，宫女们都是把头发梳着一大团，顶在头上，外国人看来有点儿滑稽，但他们觉得美就是了。

韩国女人的头发，喜欢中间分界，梳得整整齐齐，服服帖帖，在后头打了个髻。这种发式也许是餐饮界的指定，在酒店中见到的服务员，都也一样，也许是要给客人一个干净的感觉。大韩航空的空姐，也多数是这种发式，她们用一张蓝颜色纸折叠成长条，打了一个圆圈，煞是好看。

不过在明洞街上看到的少女，已经是长短发参半了，有的电得蓬松，但是没有香港女子多数染成棕色的现象，她们多数还是一头黑发。

在明洞还有一整条街卖各种化妆品，新名牌不断地出现。有一家强调只用水果来做的，叫肌肤食物Skin Food。“雪花秀”已变成了韩国的“资生堂”，卖的产品上千块港币，顾客亦不手软。

这些牌子还打入日本市场，把银座最贵的铺面租下，用大明星来做广告，也不愁没有人买，这下可苦了日本男人。

是的，韩国女人愈来愈会打扮，愈来愈会穿衣服，不过这一点儿用处也没有，给外国人的印象，她们的美还是整容的结果。这对她们一点儿也不公平，数十年前经济未起飞时，哪有钱做手术，美女还不是多过其他国家？

美女

在进步过于求速之余，也有荒唐事，说什么孔子是韩国人之类的谬论出现。这些小疵不必理会，当成笑话听好了。（蔡澜语录）

我一向赞美韩国女人，大家不赞同：“都是整容的结果。”

整容？五十年前我第一次踏足韩国时，战争结束不是很久，街上遇到的人衣服穿得破烂，哪来的钱整容？

女人还是那么高大漂亮，腰短腿长，脸上未施脂粉，白里透红。在街上走，一小时之内至少碰到三个美女。

一年