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交流一次,醉仙楼在各地酒楼都有新式菜肴推出,一人计短两人计长,等各地厨师交流一次,醉仙楼的菜肴就会再上一个台阶!”
“这样就太好了!”
菜肴本来就是一个不断创新和融合的过程,扬州醉仙楼结合当地人的口味也推出了一些特色菜肴,各地醉仙楼都有自己的特色菜肴符合当地人的口味,但这不是说其他地方的菜肴就不能适应本地人的口味,扬州的红烧鱼非常出名,而范阳的烤羊肉在扬州同样很受欢迎,再或者太原的羊羔肉早就成为当地一绝了,新式菜肴烹饪引发的连锁反应连甄乾都始料未及,甚至有些酒楼推出的菜肴,并不比醉仙楼逊色多少,同样被醉仙楼吸纳融合接受了,这就是各地饮食文化产生的始料未及的变化。
詹和又提了一些合理化建议,甚至也想让一些歌姬和胡女进入醉仙楼,把烧酒的品种增加,推出适合扬州夏季燥热天气饮用的淡酒,这些不一定就是什么良策,但甄乾还是认真的听取了詹和的建议。看清爽的就到【顶点网 o】
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