自己坐在船头，手里抓着筷子已经能轻松的夹到火锅里的鱼片了。

海商管事很高兴看见甄乾能和自己坐在一起吃饭的情景，听着甄乾嘴里滔滔不绝的评价自己带来的食物，海商管事脸上乐开了花。

“风干的猪耳朵味道不错，就是盐多了一些，下次用点花椒和桂皮试试？”

食物做精了就是美食，一个地方的风俗造就了一个地方的风味，有人喜欢吃甜食，就有人喜欢在食物里放醋，海商手里的食物大多可以存放很久，里面放了不少的香料，可以当菜吃，也可以当临时吃，甄乾认为他们把这种食物能继续研究下去，唐代的保鲜技术应该有长足的发展。

------------