将宗泽老爷子搀扶着坐下，这才说道，“老大人，其实学生之所以这么安排，就是想要跟您提醒一句，莫要把高粱等成主食来看待，高粱做食物，饥荒时救命可以用，偶尔调剂下口味可以用，但真正能够体现高粱价值的，还是酿酒！”

“什么？你要用这些高粱酿酒？”

宗泽忽然有点明白，用手点指钱恒，“好小子，你是不是早就算计好了，以补充粮食的名义，要我种出这么多高粱来，现在却又告诉我，这高粱只能用来酿酒？”

钱恒笑道，“老大人莫要生气，且听我给您解释！”

“这高粱作为粮食，也不是不可用，只是不到饥荒年，不到万不得已的时候，我们为什么非要吃高粱做的食物呢？而且我也说了，若是用这高粱酿酒，所换回来的食物，要比这高粱好下咽的多，甚至换来大量的羊肉都是可以的！”

“宗大人，你可以想想，我大宋的将士，为什么敌不过金辽的骑兵？”

宗泽怒气未消，哼了声，“讲！”

“原因很简单，单就金人和辽人的体质，就比我大宋的将士强得多，其中有一个最关键的点，就是金辽那边的人，吃肉多，体魄壮，我大宋的将士，每日的伙食，虽然说不上是吃糠咽菜，就连每顿饭都不能管饱，这一年之中，又有几次吃到荤腥的机会？您在看看金辽，那天不是肉食不断？”

钱恒一番话下来，宗泽也不再言语。

良久，宗泽才说道，“恒远，其且问你，你刚到登州的时候，就让我在军中养猪，是不是也是因为这个原因？”

钱恒点点头，“养猪只是为了让您军中的将士有肉吃，而我想要您手上的高粱，却是想要为我大宋换取更多的财富！”

0092章 定远售卖行

“你要用高粱酿的酒，去换辽人和金人的财富？这恐怕很难啊！”

此时宗泽的脸色已经好了很多，至少在知道钱恒是为了大宋的利益为难自己的时候，宗泽就选择无条件放弃，不再追究钱恒用难吃的食物坑自己这件事了。

钱恒笑道，“宗大人，财富可不仅仅指的是金银钱财，比如金辽的马匹，还有羊，都是可以作为财富来衡量的！”

宗泽道，“这个我当然知道，可是他们又怎么可能会舍得将他们的马匹卖给我们？”

钱恒呵呵一乐，“您肯定知晓，金辽之地